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Table des matières
Précautions de sécurité importantes
Causes des dommages
Protection de l'environnement
Élimination sans nuisances pour l'environnement
Conseils d'économie d'énergie
Découvrir l'appareil
Four à vapeur
Afficheur et éléments de commande
Symboles
Couleurs et représentation
Ouverture de porte automatique
Informations supplémentaires
Ventilateur de refroidissement
Positions du sélecteur de fonction
Accessoires
Accessoires spéciaux
Avant la première utilisation
Réglage de la langue
Régler le format de l'heure
Régler l'heure
Réglage du format de la date
Réglage de la date
Réglage du format de la température
Réglage du filtre à eau
Réglage de la dureté de l'eau
Terminer la première mise en service
Calibrage
Filtre à graisse
Nettoyer les accessoires
Filtre à eau
Fonctionnement avec ou sans filtre à eau
Remplacer le filtre à eau
Activation de l'appareil
Veille
Activer l'appareil
Utilisation de l'appareil
Enceinte du four
Placez les accessoires
Mise en marche
Humidification
Réduction de la vapeur
Après chaque utilisation
Coupure de sécurité
Fonctions de la minuterie
Appeler le menu Minuterie
Minuterie
Chronomètre
Temps de cuisson
Fin de la cuisson
2
N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
(
)
et
3
Minuterie longue durée
4
Réglage de la minuterie longue durée
5
Recettes personnelles
5
Enregistrer une recette
5
Programmer une recette
Entrer un nom
Démarrer la recette
6
Modifier une recette
6
Effacer la recette
7
7
Sonde thermométrique
8
8
Enfoncer la sonde thermométrique dans le
mets à cuire
8
Réglage de la température à cœur
8
Valeurs indicatives de température à cœur
9
11
Sécurité enfants
11
Activer la sécuritéenfants
12
Désactiver la sécurité enfants
12
Réglages de base
12
12
12
Nettoyage et entretien
13
Produit de nettoyage
13
Aide au nettoyage
13
Programme de séchage
13
Aide au détartrage
14
Sortir les grilles
14
14
Anomalies – que faire ?
15
Panne de courant
Mode démonstration
15
Changer la lampe intérieure du four
15
15
Service après-vente
15
Tableaux et conseils
15
Légumes
15
Poisson
Cuisson de poissons à la vapeur basse
16
température
16
Viandes – cuisson à température élevée
16
Viandes/volailles – cuisson à basse température
16
Volailles
17
Griller
17
Garnitures
17
Desserts
17
Autre
Pâtisseries
18
Régénérer (réchauffer)
18
Fermentation (faire lever la pâte)
18
Décongélation
18
Stérilisation
19
Extraction de jus (baies)
20
Préparation de yaourts
Préparation de mets encombrants
L'acrylamide dans certains aliments
21
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