nl Ontdooien
Diepvrieswaren verpakken
Geschikt verpakkingsmateriaal en de
juiste soort verpakking behouden in
hoge mate de productkwaliteit en
vermijden vriesbrand.
De levensmiddelen in de verpak-
1.
king leggen.
De lucht eruit drukken.
2.
De verpakking luchtdicht afsluiten
3.
om te voorkomen dat de levens-
middelen hun smaak verliezen of
uitdrogen.
De verpakking met de inhoud van
4.
de invriesdatum voorzien.
11.5 Houdbaarheid van de
diepvrieswaren bij
−18 °C
Product
Vis, worst, klaarge-
maakte gerechten,
brood en banket
Gevogelte, vlees
Groente, fruit
De erop gedrukte vrieskalender geeft
de maximale bewaartijd in maanden
aan bij een constante temperatuur
van –18°C.
11.6 Ontdooimethodes voor
diepvrieswaren
VOORZICHTIG
Kans op gevaar voor de gezond-
heid!
Bij het ontdooien kunnen bacteriën
zich vermeerderen en kunnen de
diepvrieswaren bederven.
Half of geheel ontdooide diepvries-
▶
waren niet opnieuw invriezen.
Het voedsel pas na koken of bra-
▶
den opnieuw invriezen.
106
Bewaartijd
Tot 6 maan-
den
Tot 8 maan-
den
Tot 12 maan-
den
De maximale bewaartijd niet meer
▶
ten volle benutten.
Dierlijke levensmiddelen in het
¡
koelvak ontdooien, bijv. vis, vlees,
kaas en kwark.
Brood bij kamertemperatuur ont-
¡
dooien.
Levensmiddelen voor directe con-
¡
sumptie in de magnetron, in de
oven of op de kookplaat bereiden.
Ontdooien
12 Ontdooien
Ontdooien
12.1 Ontdooien in het vries-
vak
Door het volledig automatische "NoF-
rost"-systeem blijft het vriesvak vorst-
vrij. Ontdooien is niet nodig.
Reiniging en onderhoud
13 Reiniging en onder-
houd
Reinig en onderhoud uw apparaat
Reiniging en onderhoud
zorgvuldig om er voor te zorgen dat
het lang goed blijft werken.
De reiniging van ontoegankelijke
plaatsen moet door de servicedienst
worden uitgevoerd. Aan de reiniging
door de servicedienst kunnen kosten
verbonden zijn.
13.1 Apparaat voorbereiden
voor reiniging
Het apparaat uitschakelen.
1.
→ Pagina 102
Haal de stekker van het apparaat
2.
uit het stopcontact.
De stekker van het netsnoer uit het
stopcontact trekken of de zekering
in de meterkast uitschakelen.