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Una vez encontrada la distancia correcta, retirar la rejilla y volver a
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fijar el tornillo prisionero del eje con ayuda de la llave Allen Nº3.
Afilado de las cuchillas
Importante: Para realizar esta operación es imprescindible el uso de guantes de protección y seguir las recomen-
daciones de seguridad, ya que se trabajará en contacto directo con las cuchillas.
En primer lugar, pulsar el interruptor ON/OFF de la máquina para
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apagarla y desconectarla de la fuente de alimentación. IMPOR-
TANTE: El equipo debe estar parado y desconectado para
poderlo manipular.
Para retirar las cuchillas y proceder a su afilado, será necesario
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desatornillar los tornillos que las unen al eje de motor con ayuda
de una llave Allen Nº4. IMPORTANTE: El equipo debe estar
parado y desconectado para poderlo manipular.
Para montar de nuevo la MT Standard 50 o 75, colocar la cuchilla
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tal y como se muestra en la siguiente imagen. Con ayuda de la
llave Allen Nº 4, fijarlas al eje con los tornillos retirados anterior-
mente.
Finalmente, colocar la rejilla en la parte superior de la máquina y
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fijarla con los cuatro cierres.
A continuación, abrir los cuatro cierres de la rejilla y retirarla para
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tener acceso a la cuchilla.
Finalmente, realizar el afilado de las cuchillas por la zona de corte.
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Para optimizar el corte, recomendamos vaporizar las cuchillas con
aceite vegetal. Si es necesario más información sobre cómo
realizar el afilado de las cuchillas, contactar con el fabrican-
te.
Volver a colocar la rejilla en la parte superior y fijarla con los cuatro
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cierres.
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