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Piatto
Altro
P24
Polpettone
Pesce
P25
Pesce intero,
grigliato
P26
Filetto di pe‐
sce
Dolci da forno / dessert
P27
Cheesecake
P28
Torta di mele
P29
Crostata di
mele
P30
Torta di mele
americana
P31
Brownies
P32
Muffin al cioc‐
colato
P33
Torta di pane
Verdure / Contorni
P34
Patate al for‐
no
Peso
Livello / Accessorio ripiano
1 kg
Utilizzare le spezie preferite.
0,5 - 1 kg
per pesce
Farcire il pesce con burro e utilizzare
spezie ed erbe preferite.
-
Utilizzare le spezie preferite.
-
2;
ripiano a filo
-
3; lamiera dolci
-
2; tortiera su ripiano a filo
-
1;
filo
2 kg
3 leccarda
-
3, vassoio muffin su ripiano a filo
-
2; leccarda su ripiano a filo
1 kg
2; lamiera dolci
Mettere le patate intere con buccia sulla
lamiera dolci.
UTILIZZO QUOTIDIANO
2; ripiano a filo
2 lamiera dolci
3 casseruola su ripiano a filo
Tortiera apribile da 28 cm su
tortiera da 22 cm su ripiano a
Durata
~ 60 min
~ 30 min
35 min
90 min
45 min
40 min
60 min
30 min
25 min
50 min
50 min
153/180
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