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Superficie de cocción
Ruidos de funcionamiento
Puede oír los siguientes ruidos de funcionamiento:
•
Craqueos: Se puede oír un craqueo cuando se utilizan recipientes fabricados con dos
o más materiales.
•
Silbidos: Cuando se utilizan los dos quemadores traseros se oye un silbido.
Esto se produce por la vibraciones. El silbido puede variar según el peso y el
material del recipiente o el alimento que está cocinando.
(El ruido se puede reducir utilizando un recipiente más grueso.)
•
Zumbidos: Se puede oír un ligero zumbido cuando se ajusta un elemento en un
ajuste de potencia alto. Este sonido lo genera la transmisión de energía y desaparece
cuando se apaga la cubierta.
•
Chasquidos: Se está produciendo una conmutación eléctrica.
•
Siseos, zumbidos: Se puede oír un ruido de ventilador durante el funcionamiento de
la cubierta/el horno. Se puede seguir oyendo incluso después de apagar la
cubierta/el horno.
Esto es normal. El ventilador funciona para hacer descender la temperatura en el
interior. Deja de oírse automáticamente después de poco tiempo.
Estos ruidos son normales y no indican ningún defecto.
Usar utensilios de cocina adecuados para inducción
Prueba de adecuación
28 Español
Los utensilios de cocina son adecuados para
cocción por inducción si un imán se adhiere a
la parte inferior del utensilio de cocina y está
rotulado como adecuado por el fabricante.
Los mejores recipientes producen los mejores resultados
•
Puede reconocer buenos recipientes por sus bases. La base debe ser lo más gruesa y
plana posible.
•
Al comprar recipientes nuevos, preste especial atención al diámetro de la base.
Los fabricantes a menudo indican solo el diámetro del borde superior.
•
No use recipientes que tienen bases dañadas con bordes rugosos o rebabas.
Si desliza un recipiente con la base dañada sobre la superficie cerámica, puede
dejarla rayada permanentemente.
•
Al enfriarse, las bases de los recipientes, por lo general, se doblan ligeramente hacia
adentro (cóncavo). Nunca se deben doblar hacia afuera (convexo).
•
Si desea usar un tipo especial de recipiente, por ejemplo, una olla a presión, una olla
para hervir a fuego lento o un wok, siga las instrucciones del fabricante.
Sugerencias para ahorrar energía
¡Correcto!
¡Incorrecto!
¡Incorrecto!
Puede ahorrar valiosa energía respetando los
siguientes puntos:
Siempre ubique las ollas y sartenes antes
•
de encender la zona de cocción.
•
Las zonas de cocción y las bases de
recipientes sucias aumentan el consumo de
potencia.
Cuando sea posible, coloque las tapas
•
firmemente sobre las ollas y sartenes de
modo que las cubran totalmente.
•
Apague las zonas de cocción antes del
final del tiempo de cocción y use el calor
residual para mantener los alimentos
calientes.
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