senza grasso, in pezzi di circa 20 mm x 20 mm x 60 mm) in modo che
possa essere introdotta facilmente nell' apertura.
• Prima di collegare all'alimentazione, verificare che la lama sia fissata
in maniera salda alla bocca e al corpo motore.
• Collegare e ruotare l'interruttore ON Inverti direzione sulla posizione
"ON", quindi ruotare l'interruttore ON/OFF in posizione "ON".
• Immettere il cibo nello scivolo. Utilizzare sempre lo spingitore.(fig.7)
• Dopo l'uso scollegare l'unità dall'alimentazione.
FUNZIONE INVERTI DIREZIONE
• In caso di inceppamento spegnere l'elettrodomestico dall'interruttore
ruotando l'interruttore Inverti direzione sulla posizione "R" e
l'interruttore ON/OFF sulla posizione "R".
L'elica di alimentazione ruoterà nella direzione opposta e la bocca si
svuoterà.
• Se non in uso, impostare in posizione off, scollegare e pulire.
PREPARAZIONE DEL KIBBE
Ricetta per ripieno del kibbe
Carne di montone/pecora
Olio di oliva
Cipolla (tritata sottile)
Spezie
Sale
Farina
• Tritare la carne di montone una o due volte.
• Soffriggere la cipolla e farla dorare.
Aggiungerela carne, spezie, sale e farina.
Involucro
Carne magra
Farina
Spezie
Noce moscata (tritata sottile)
Pepe rosso
Pepe
100g
1 cucchiaio
1 cucchiaio
a piacimento
a piacimento
1 cucchiaio
450g
150-200g
a piacimento
1
a piacimento
a piacimento