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Description de l'appareil
Affichage du bouton de commande
Affichage
Signification
Table de cuisson mise à l'arrêt
0
Niveaux de puissance
–
1
9
Niveau Power
ß p
Indicateur de chaleur résiduelle
H
Sécurité enfant
L
v ,
Détection de récipient
/
/
Niveau de maintien au chaud actif
, v
: v
* v
Fonction de minuteur de cuisson activée
Dispositif de cuisson automatique
A
Cuisson automatique activée
Ex. :
A5
Signalement d'erreur (voir «8 Dépannage»)
...
E
Tab. 4.1
Affichage du bouton de commande
Affichage sur la table de cuisson
Affichage
Signification
Table de cuisson mise à l'arrêt
0
Niveaux de puissance
–
1
9
Niveau Power
ß p
Indicateur de chaleur résiduelle
H
Sécurité enfant
L
Fonction de pause
1 1
v ,
Détection de récipient
Dispositif de cuisson automatique
A
/
/
Niveau de maintien au chaud actif
,
:
*
Signalement d'erreur (voir «8 Dépannage»)
...
E
Tab. 4.2
Affichage sur la table de cuisson
12
4.2.2 Composition et dimensions des zones
de cuisson
165
2
1
Fig. 4.5
Composition de la table de cuisson PKI3 et
dimensions des zones de cuisson
[1]
Zone de cuisson à induction avant
[2]
Zone de cuisson à induction arrière
[3]
Affichage zone de cuisson arrière
[4]
Affichage zone de cuisson avant
4.2.3 Principe de fonctionnement des tables
de cuisson induction
(PKFI3, PKI3, PKIW3)
Une bobine d'induction est située sous la zone de cuisson à
induction. Lorsque la zone de cuisson est allumée, cette bobine
produit un champ magnétique qui agit directement sur le fond
du récipient en le chauffant. L'échauffement de la zone de
cuisson se produit uniquement de manière indirecte, puisqu'il
est causé par la chaleur du récipient. Les zones de cuisson à
induction fonctionnent uniquement avec des récipients pourvus
d'un fond magnétisable.
L'induction tient automatiquement compte de la taille du récipient
de cuisson utilisé, permettant de chauffer uniquement la surface
de la zone de cuisson recouverte par le fond du récipient.
Respectez le diamètre minimal de fond du récipient (voir Tab.
X
4.4).
Niveaux de puissance
La puissance élevée des tables de cuisson à induction permet un
chauffage très rapide du récipient. Afin d'éviter de brûler les aliments,
une certaine adaptation est nécessaire par rapport aux systèmes de
cuisson conventionnels lors du choix du niveau de puissance.
3
4
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