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RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON
< Warm Zone > (zone
chaude) (certains
modèles)
Utiliser la fonction Warm Zone
(zone chaude) pour garder les
aliments chauds.
Toujours commencer par des
aliments chauds. Il est décon-
seillé de réchauff er des ali-
ments froids sur la surface de
réchaud. Tous les aliments placés sur surface de réchaud
doivent être couverts avec un couvercle ou de papier
d'aluminium pour en maintenir la qualité.
Pour obtenir les meilleurs résultats en réchauff ant les
pains ou les pâtisseries, le couvercle des plats de cui-
sson doit comprendre un orifi ce qui laissera l'humidité
s'échapper. Ne jamais utiliser de pellicule plastique
pour couvrir les aliments. La pellicule plastique va fon-
dre sur la surface; elle sera impossible à nettoyer par la
suite. N'utiliser que des plats et des ustensiles de cuisine
recommandés sur la surface de réchaud et dans le four.
Réglage de la surface de réchaud :
Appuyez sur le bouton Warm Zone du panneau de com-
mande.
ATTENTION
•
Contrairement aux éléments de surface, la
surface de réchaud ne rougit pas avec l'aug-
mentation de température. Pour éviter les
brûlures, toujours porter des mitaines ou se
servir des poignées de cuisine pour retirer les
aliments de la surface de cuisson, y compris la
surface de réchaud, car les plats et les assi-
ettes sont chauds.
•
Les éléments de surface à rayonnement peu-
vent sembler s'être refroidis une fois éteints.
Les surfaces de verre peuvent être encore
chaudes et occasionner des brûlures si elles
sont touchées avant d'avoir refroidi.
•
Éviter de déposer des objets infl ammables
comme des salières et poivrières en plastique,
des porte-cuillères ou des emballages en
plastique sur la table de cuisson lorsqu'elle est
en service. Ces éléments peuvent fondre ou
prendre feu. Les poignées, serviettes ou les
cuillères en bois peuvent prendre feu si elles
sont placées trop près de l'élément.
IMPORTANT
Ne pas placer de papier d'aluminium ou tout
autre matériel qui peut fondre sur la surface de
cuisson en céramique. Si ces éléments fondent, ils
peuvent irrémédiablement endommager la sur-
face de cuisson en céramique.
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