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RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON
Élément de liaison à rayonnement (cer-
tains modèles)
Certains modèles comportent un
élément de liaison pour l'utilisation
des ustensiles de cuisson plus longs
(comme les plaques à frire voir
Figure 5) pour lier deux éléments de
surface circulaires. Les icônes autour
du bouton indiquent si l'élément ray-
onnant unique ou l'élément de liaison
rayonnant et l'élément unique sont
utilisés.
•
Le symbole indique que seul
l'élément rond avant est utilisé.
•
Le symbole indique que l'élé-
ment avant et l'élément de liaison
rayonnant sont utilisés.
Il est possible de passer d'un réglage
à l'autre à tout moment au cours de
la cuisson.
Cuisson avec l'élément de liaison à rayonnement
1.
Placer une plaque à frire de taille adéquate sur la
surface de cuisson; le centre de la plaque doit che-
vaucher l'élément de liaison.
2.
Pousser et tourner le bouton de commande sur le
symbole de l'élément circulaire, ou sur le symbole de
l'élément circulaire avec l'élément de liaison pour les
ustensiles plus grands conçus pour la cuisson sur des
éléments multiples.
3.
Pour les aliments qui nécessitent un préchauff age
comme les crêpes et les œufs, laisser chauff er la
plaque pendant quelques minutes. Les deux élé-
ments fonctionnent conjointement avec l'élément
de liaison pour off rir une meilleure répartition de la
chaleur.
4.
Lorsque la cuisson est terminée, éteindre l'élément
de surface à rayonnement avant de retirer l'ustensile
de cuisine.
5.
Le cas échéant, tourner le bouton pour ajuster le
réglage. Démarrer la majorité des cuissons sur un
réglage élevé, puis revenir ensuite à un réglage plus
bas pour terminer.
Un halo rouge sur la surface de chauff age s'étendant au-
delà de l'ustensile indique que le diamètre de ce dernier
est trop petit pour la surface de cuisson.
REMARQUE
•
Le bouton de commande de l'élément de liaison
contrôle l'élément unique et l'élément de liaison.
Il ne contrôle pas l'élément unique adjacent. Ce
dernier doit être réglé avec son propre bouton.
•
Voir « Réglages suggérés pour l'élément de surface
à rayonnement » à la page 9.
IMPORTANT
Ne JAMAIS placer ou laisser un ustensile de cuisine
chevaucher deux zones de cuisson en même temps
sauf si la surface de cuisson comporte un élément de
liaison et que le plat est conçu particulièrement à cette
fi n. Un mauvais usage peut fracturer la surface de cui-
sson en vitrocéramique.
Ne pas placer de papier d'aluminium ou tout autre
matériel qui peut fondre sur la surface de cuisson en
céramique. Si ces éléments fondent, ils peuvent ir-
rémédiablement endommager la surface de cuisson en
céramique.
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