Candy Moderna FCM676X Mode D'emploi page 118

Τρόποι λειτουργίας ψησίματος
T °C
Σύμβολο Προκα-
θορισμένο
220
210
210
L3
190
L3
ECO
* Δοκιμασμένο σύμφωνα με το πρότυπο EN 60350-1 για τους σκοπούς της δήλωσης κατανάλωσης ενέργειας και της
ενεργειακής κλάσης
T °C
Λειτουργία
εύρος
ΛΑΜΠΑ: Ανάβει τον φωτισμό του φούρνου.
ΑΠΟΨΥΞΗ: Όταν ρυθμίζεται ο επιλογέας σε αυτή την θέση. Ο ανεμιστήρας
ανακυκλώνει αέρα 40oC γύρω από τα κατεψυγμένα τρόφιμα έτσι ώστε να
τα ξεπαγώσει σε μερικά λεπτά χωρίς να χάνονται ή να μεταβάλλονται οι
πρωτεΐνες που περιέχουν τα τρόφιμα.
* ΦΟΥΡΝΟΣ: Χρησιμοποιείται και το επάνω, και το κάτω θερμαντικό
στοιχείο. Προθερμάνετε τον φούρνο για περίπου δέκα λεπτά. Η μέθοδος
αυτή είναι ιδανική για όλα τα παραδοσιακά ψησίματα. Για ροδοκοκκίνισμα
50 ÷ 280
κόκκινου κρέατος, roast beef, μπούτι αρνιού, κυνήγι, φαγητό τυλιγμένο σε
αλουμινόχαρτο (papillotes), γλυκά με νυφάδες. Τοποθετήστε το φαγητό και
τον δίσκο του επάνω στο ράφι στην μεσαία θέση.
ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΑΕΡΑ: Σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε αυτή την μέθοδο
για πουλερικά, ζυμαρικά, ψάρι και λαχανικά. Η θερμότητα διεισδύει
καλύτερα μέσα στην τροφή και μειώνονται οι χρόνοι μαγειρέματος και
προθέρμανσης. Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα διαφορετικές
50 ÷ 280
τροφές με ή χωρίς την ίδια προετοιμασία σε μία ή περισσότερες θέσεις.
Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος παρέχει ομοιόμορφη κατανομή της
θερμότητας και οι μυρωδιές δεν αναμιγνύονται.
Αφήστε περίπου δέκα λεπτά επιπλέον όταν μαγειρεύετε ταυτόχρονα
τρόφιμα.
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑΣ + ΚΑΤΩ ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ: Χρησιμοποιείται το κάτω
θερμαντικό στοιχείο με τον ανεμιστήρα να ανακυκλώνει τον αέρα μέσα στον
φούρνο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για τάρτες με ζουμερά φρούτα, τάρτες,
50 ÷ 220
γλυκά και πατέ.
Δεν αφήνει τα τρόφιμα να στεγνώσουν και βοηθάει να φουσκώσουν τα κέικ,
η ζύμη του ψωμιού και άλλα τρόφιμα που μαγειρεύονται από το κάτω μέρος.
Τοποθετήστε το ράφι στην μεσαία θέση.
ΓΚΡΙΛ: Χρησιμοποιείστε το γκριλ με την πόρτα κλειστή.
Χρησιμοποιείται μόνο το επάνω θερμαντικό στοιχείο και μπορείτε να
ρυθμίσετε την θερμοκρασία. Απαιτούνται πέντε λεπτά προθέρμανσης έτσι
ώστε να θερμανθούν και να ζεσταθούν τα θερμαντικά στοιχεία. Η επιτυχία είναι
L1 ÷ L5
εγγυημένη για ψήσιμο στην σχάρα, κεμπάπ και ψητά στον φούρνο. Τα λευκά
κρέατα πρέπει να τοποθετούνται σε μία απόσταση από το γκριλ· ο χρόνος
μαγειρέματος είναι μεγαλύτερος, αλλά το κρέας θα είναι πιο νόστιμο. Μπορείτε
να βάλετε κόκκινα κρέατα και φιλέτα ψαριού στο ράφι με τον δίσκο συλλογής
από κάτω.
* Cook Light: Αυτή η λειτουργία επιτρέπει το μαγείρεμα με πιο υγιεινό τρόπο,
μειώνοντας την ποσότητα του απαιτούμενου λίπους ή λαδιού. Ο συνδυασμός
50 ÷ 280
των θερμαντικών στοιχείων με ένα κύκλο παλμών αέρα εξασφαλίζει ένα τέλειο
αποτέλεσμα ψησίματος.
Supergrill:
Ο φούρνος έχει πέντε επίπεδα για τη σχάρα (γκριλ) από το L1 έως το L5. Αυτή
L1 ÷ L5
η λειτουργία είναι πιο ισχυρή από τη σχάρα (γκριλ) όπου μπορείτε να φτιάξετε
μπάρμπεκιου. Γυρίστε το φαγητό στα δύο τρίτα του χρόνου ψησίματος (εάν
χρειάζεται).
ECO ÷
ΠΥΡΟΛΥΣΗ
SUPER
γκρατέν, ψητά γενικά,
GR 118
ψητά κρέατα, ψάρια, λαχανικά.