Cocción en el Horno
Apagado Automático/Modo
Sabático
Los hornos se apagarán automáticamente después de 12 horas si los
deja encendidos accidentalmente.
Para anular el apagado automático a las 12 horas y
permitir que el horno funcione de manera continua
durante 72 horas:
1. Oprima y mantenga oprimida la tecla 'Clock' (Reloj)
durante tres segundos.
• 'SAb' se desplegará en el indicador visual y destellará durante
cinco segundos.
• 'SAb' permanecerá desplegado continuamente hasta que se
apague o hasta alcanzar el límite de 72 horas.
• 'BAKE' (Hornear) también se mostrará si se está horneando
mientras el horno está en Modo Sabático.
• Todas las teclas estarán desactivadas excepto 'CANCEL'
(Anular) y 'Clock' (Reloj). Todas las demás funciones EXCEPTO
HORNEAR (Temporizador, Mantener Caliente, Autolimpieza,
etc.) se bloquearán durante el Modo Sabático.
Para anular el Modo Sabático:
1. Oprima la tecla 'CLOCK' (Reloj) durante tres
segundos.
• 'SAb' destellará durante cinco segundos.
• La hora del día reaparecerá en el indicador visual.
O
2. Después de 72 horas, el Modo Sabático habrá terminado.
• 'SAb' destellará durante cinco segundos.
• La hora del día reaparecerá en el indicador visual.
Notas sobre el Modo Sabático:
• El Modo Sabático puede activarse en cualquier momento ya
sea que los hornos estén encendidos o no.
• El Modo Sabático no puede activarse si el teclado o las puertas
están bloqueados.
• La mayoría de los avisos y mensajes y todas las señales
sonoras se desactivan cuando el modo Sabático está activado.
• Si el horno está encendido cuando se programa el Modo
Sabático, 'BAKE' (Hornear) se apagará al finalizar el ciclo o
cuando se oprima la tecla 'CANCEL' (Anular). No se escuchará
ninguna señal sonora.
Ajuste de la Temperatura del
Horno
Las temperaturas de los hornos se prueban cuidadosamente en la
fábrica para asegurar su precisión. Es normal observar algunas
diferencias en el tiempo de horneado o dorado entre un horno nuevo
y uno usado. A medida que se usan los hornos, la temperatura de
los mismos puede cambiar.
Usted puede ajustar la temperatura del horno si considera que el
mismo no está horneando o dorando correctamente. Para decidir
cuánto debe cambiar la temperatura, ajuste la misma 25°F (14°C)
más alta o más baja que la recomendada en la receta y hornee. Los
resultados del primer horneado le dará una mejor idea de cuánto
debe ajustar la temperatura.
Para ajustar la temperatura del horno:
1. Oprima la tecla 'Bake' (Hornear) apropiada.
2. Programe 550°F (288°C) oprimiendo las teclas numéricas
correspondientes.
3. Oprima y mantenga oprimida la tecla 'Bake' (Hornear) durante
varios segundos o hasta que '00°' se despliegue en el indicador
visual.
Si la temperatura del horno había sido ajustada anteriormente, el
cambio anterior se mostrará en el indicador visual. Por ejemplo,
si se había reducido la temperatura del horno en 15°F (8°C), el
indicador visual mostrará '-15°'.
4. Oprima la tecla 'Autoset' (Autoajuste) para ajustar la
temperatura.
Cada vez que oprima la tecla 'Autoset' (Autoajustar), la
temperatura cambiará en 5°F (3°C). La temperatura del horno
puede aumentarse o reducirse entre 5°F (3°C) y 35°F (9°C).
5. La hora del día reaparecerá automáticamente en el indicador
visual.
No es necesario volver a ajustar el horno si ocurre una falla o
interrupción eléctrica. Los ajustes de temperatura únicamente
afectan el horneado, el horneado por convección y el asado por
convección (horno inferior solamente).
• Si desean utilizar las luces de los hornos en Modo Sabático, las
mismas deben estar encendidas antes de activar esta función.
• Cuando se activa el Modo Sabático, el indicador visual mostrará
la temperatura programada en vez de la temperatura actual del
interior del horno. No se escuchará una señal sonora de
precalentamiento.
• El ciclo de autolimpieza y el bloqueo automático de las puertas
no funcionan durante el Modo Sabático.
• Si oprime la tecla 'CANCEL' (Anular) se detendrá el ciclo de
horneado, pero el control permanecerá en Modo Sabático.
• Si ocurre una falla eléctrica, los hornos se encenderán en Modo
Sabático con 72 horas restantes y ningún ciclo activo.
75