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Alimenti
Torta lievitata
con mele
Bignè
Torta piatta
Meringa
Flan di mele
Cottura in stampi
Cheesecake
Torta marghe‐
rita
Torta ricca di
frutta
Pasticcini per il
tè
Pan di Spagna 5
Pan di Spagna
– tradizionale
Pane
Piatto
Lasagne
Quiche lorraine 6
Patate gratina‐
te
Carne
Trota
Arrosto di
maiale
Posi‐
Tempo di
zione
cottura
termo‐
(min.)
stato
4
80 - 90
4
30 - 40
3
30 - 40
1
50 - 60
1
50 - 60
4
80 - 100
5
95 - 105
4
130 - 150
3
40 - 50
45 - 55
4
55 - 65
6
45 - 55
5
45 - 55
60 - 70
6
55 - 65
7
2)
35 - 45
5
2)
75 - 85
Tempo di
Posi‐
cottura al
zione
grill (min.)
della
griglia
-
3
3
1)
3 - 5
-
3
-
3
3
1)
5 - 10
-
3
-
3
-
3
-
3
-
3
-
3
-
2
-
3
-
3
-
3
-
3
-
2
Accessori
lamiera dolci
lamiera dolci
lamiera dolci
lamiera dolci
lamiera dolci
1 teglia (diametro: 26
cm) su ripiano a filo
teglia su ripiano a filo
teglia (diametro: 23
cm) su ripiano a filo
2 teglie su ripiano a fi‐
lo, spostate in diago‐
nale
2 teglie quadrate su ri‐
piano a filo
2 teglie quadrate su ri‐
piano a filo
2 teglie quadrate su ri‐
piano a filo
teglia in Pyrex su ripia‐
no a filo
teglia su ripiano a filo
teglia in Pyrex su ripia‐
no a filo
ripiano a filo e teglia
sul livello 2
Leccarda