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CONSEJOS
Muffins, 12 pie‐
zas
Tarta salada, 20
piezas
Galletas crujien‐
tes de masa que‐
brada, 20 piezas
Tartaletas, 8 pie‐
zas
Verduras pocha‐
das, 0,4 kg
Tortilla vegetaria‐
na
Verduras medite‐
rráneas, 0,7 kg
11.2 Horneado húmedo + ventilador - accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
11.3 Tablas de cocción para organismos de control
Información para institutos de pruebas
Pruebas realizadas de conformidad con IEC 60350-1.
28/164
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
molde para pizza sobre
parrilla
bandeja o bandeja honda
Bandeja para hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
(°C)
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Ramequines
Cerámica
8 cm de diá‐
metro, 5 cm de
altura
(min)
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
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