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UTILIZZO QUOTIDIANO
Riempire l'incavo della cavità con ac‐
qua di rubinetto.
La capacità massima della goffratura della cavità è 250 ml. Non riempire la goffratura della ca‐
Fase 1
Per spegnere il forno, ruotare
la manopola delle funzioni di
riscaldamento fino a portarla
in posizione off.
7.2 Funzioni cottura
Funzioni cottura standard
Funzione cottura
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
136/164
Cottura a vapore
vità con acqua durante la cottura o quando il forno è caldo.
Al termine della cottura a vapore:
Aprire la porta con cautela. L'u‐
midità che fuoriesce può provo‐
Applicazione
Per cuocere su massimo tre posizioni della griglia contemporaneamente
ed essiccare i cibi. Impostare la temperatura di 20 - 40°C inferiore rispetto
a Cottura convenzionale. .
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione del ripiano.
Impostare la
Impostare la
funzione di cot‐
temperatura.
tura a vapore.
Passaggio 2
care ustioni.
Preriscaldare il for‐
no vuoto per 10 mi‐
nuti per creare
umidità.
Mettere gli alimenti
in forno.
Fase 3
Accertarsi che il forno sia
freddo. Togliere l'acqua ri‐
manente dalla goffratura del‐
la cavità.
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