AEG IAE84411XB Notice D'utilisation page 57

6.5 Příklady použití při vaření
Vztah mezi nastavením teploty a spotřebou
energie příslušné varné zóny není přímo
úměrný. Když zvýšíte nastavení teploty,
nezvýší se úměrně spotřeba energie dané
varné desky. To znamená, že varná zóna se
Tepelný výkon Použití:
Udržení teploty hotového jídla.
- 1
1 - 3 Holandská omáčka, rozpouštění má‐
sla, čokolády nebo želatiny.
1 - 3 Ztuhnutí nadýchaných omelet a vol‐
ských ok.
3 - 5 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,
ohřívání hotových jídel.
5 - 7 Příprava zeleniny, ryb a masa v páře.
7 - 9 Příprava brambor v páře.
7 - 9 Příprava většího množství jídla, duše‐
ných pokrmů a polévek.
9 - 12 Mírné smažení: plátky masa, cordon
bleu z telecího masa, kotlety, karbanát‐
ky, klobásy, játra, jíška, vejce, palačin‐
ky a koblihy.
12 - 13 Prudké smažení, opečená bramb. ka‐
še, steaky z roštěnce, steaky.
14 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso), fritování hranolků.
Vaření velkého množství vody. Je zapnuto PowerBoost.
6.6 Tipy a rady pro funkci Hob²Hood
Když používáte varnou desku s touto funkcí:
• Chraňte panel odsavače par před přímým
slunečním svitem.
• Nemiřte halogenové osvětlení na panel
odsavače par.
• Nezakrývejte ovládací panel varné desky.
• Nepřerušujte signál mezi varnou deskou a
odsavačem par (např. rukou, madlem
nádoby nebo vysokou nádobou). Viz
obrázek.
Odsavač par na obrázku je uveden pouze
pro příklad.
středním nastavením teploty spotřebuje méně
než polovinu svého výkonu.
Údaje v tabulce jsou pouze orientační.
Čas Tipy
(min)
dle potře‐ Nádobu zakryjte pokličkou.
by
5 - 25 Čas od času zamíchejte.
10 - 40 Připravujte zakryté pokličkou.
25 - 50 Přidejte alespoň dvakrát tolik vody než
rýže, mléčná jídla v polovině doby pří‐
pravy zamíchejte.
20 - 45 Přidejte několik polévkových lžic teku‐
tiny.
20 - 60 Použijte max. ¼ l vody na 750 g bram‐
bor.
60 - 150 Až 3 l tekutiny plus přísady.
dle potře‐ V polovině doby obraťte.
by
5 - 15 V polovině doby obraťte.
ČESKY 57