• Na dosiahnutie najlepších výsledkov varte
iba celé, neošúpané zemiaky strednej
veľkosti.
• Uistite sa, že ste zemiaky nevložili príliš
natesno.
• Vyhnite sa tvorbe externých vibrácií (napr.
z používania mixéra alebo položenia
mobilného telefónu vedľa spotrebiča) pri
spustenej funkcii.
• Ak chcete použiť soľ, pridajte ju, keď voda
dosiahne bod varu.
• Funkcia nemusí fungovať správne pre
kanvice na vodu a nádoby na espresso.
6.4 Öko Timer (Eko časovač)
V záujme úspory energie sa ohrev varnej
zóny vypne pred signálom časomera
Varný stupeň
Použite na:
Hotové jedlo uchovávajte teplé.
- 1
1 - 3
Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína.
1 - 3
Tuhnutie: nadýchané omelety, pečené
vajcia.
3 - 5
Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál.
5 - 7
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
7 - 9
Dusenie zemiakov.
7 - 9
Príprava väčších množstiev jedla,
omáčok a polievok.
9 - 12
Jemné smaženie: rezne, teľacie cordon
bleu, kotlety, rizzoly, klobásy, pečeň,
zásmažka, vajcia, palacinky, šišky.
12 - 13
Silné smaženie, opečené zemiakové
pyré, karé, steaky.
14
Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), hranolčeky.
Varenie veľkého množstva vody. Funkcia PowerBoost je aktivovaná.
6.6 Rady a tipy pre Hob²Hood
Pri používaní varného panela s funkciou:
266
SLOVENSKY
odpočítavajúceho smerom nadol. Rozdiel v
prevádzkovom čase závisí od varného stupňa
a trvania procesu varenia.
6.5 Príklady použitia pri príprave
jedál
Vzájomný vzťah medzi nastaveným varným
stupňom a spotrebou energie varnej zóny nie
je lineárny. Zvýšenie nastavenia varného
stupňa nie je priamoúmerné zvýšeniu
spotreby energie. To znamená, že varná
zóna nastavená na stredne intenzívny varný
stupeň využíva menej ako polovicu svojho
výkonu.
Údaje v tabuľke sú len referenčné.
Čas
Rady
(min)
podľa po‐
Na kuchynský riad položte pokrievku.
treby
5 - 25
Z času na čas premiešajte.
10 - 40
Varte s pokrievkou.
25 - 50
Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny
ako ryže, mliečne jedlá v polovici vare‐
nia premiešajte.
20 - 45
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc te‐
kutiny.
20 - 60
Použite max. ¼ l vody na 750 g ze‐
miakov.
60 - 150
Až 3 l tekutiny a prísady.
podľa po‐
Po uplynutí polovice času obráťte.
treby
5 - 15
Po uplynutí polovice času obráťte.
• Panel odsávača pár chráňte pred priamym
slnečným svetlom.
• Halogénové svetlo nesústreďujte na panel
odsávača pár.