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Temps de repos
Les aliments continuent à cuire par conduction naturelle de la
chaleur même lorsque le programme du micro-ondes est terminé.
La durée du repos dépend du volume et de la densité de l'aliment.
Ustensiles de cuisson et vaisselle
La vaisselle et les ustensiles de cuisson doivent pouvoir être placés sur
le plateau rotatif. Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées
lors de la manipulation, car les plats peuvent devenir chauds puisqu'ils
sont en contact avec des aliments. Ne pas utiliser des ustensiles de
cuisson ou de la vaisselle avec garniture en or ou en argent. Utiliser le
tableau suivant comme guide, ensuite faire un test avant utilisation.
Matériau
Recommandations
Papier d'aluminium,
Voir la section « Papier d'aluminium et
métal
métal ».
Plat brunisseur
La partie inférieure doit se trouver au
moins à 3/16 po (5 mm) au-dessus
du plateau tournant. Suivre les
recommandations du fabricant.
Vitrocéramique, verre Peut être utilisé
Porcelaine, terre
Suivre les recommandations du
cuite
fabricant.
Mélamine
Suivre les recommandations du
fabricant.
Papier : Chiffons,
Utiliser des produits non recyclés et
vaisselle, serviettes
ceux qui sont approuvés par le fabricant
de table
pour l'utilisation dans un four à
micro-ondes.
Plastique :
Utiliser des produits approuvés par le
Emballages, sacs,
fabricant pour l'utilisation dans un four à
couvercles, vaisselle,
micro-ondes.
contenants
Poterie et argile
Suivre les recommandations du
fabricant.
Ustensiles de
Suivre les recommandations du
cuisson en silicone
fabricant.
Paille, osier,
Ne pas utiliser au four à micro-ondes.
contenants en bois
Papier paraffiné
Peut être utilisé
Pour vérifier si la vaisselle ou l'ustensile de cuisson peut
être utilisé dans un four à micro-ondes :
1. Placer l'ustensile de cuisson ou la vaisselle dans le four à
micro-ondes avec une tasse (250 ml) d'eau à côté de l'article.
2. Faire cuire à la puissance de cuisson maximale pendant 1 minute.
Ne pas utiliser cet ustensile de cuisson ou cet article de vaisselle s'il
devient chaud alors que l'eau demeure froide.
Papier d'aluminium et métal
Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées pour enlever
un contenant du four à micro-ondes.
Le papier d'aluminium et certains métaux peuvent être utilisés dans
le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont pas correctement
utilisés, des arcs (éclairs bleus) peuvent se produire et causer des
dommages au four à micro-ondes.
Peut être utilisé
Les grilles et les ustensiles de cuisson fournis avec le four à
micro-ondes (sur certains modèles), la feuille d'aluminium pour
protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent être
utilisés en respectant les précautions suivantes :
Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
■
laisser les grilles en contact avec les parois internes, la voûte ou
le fond du four.
Toujours utiliser le plateau rotatif.
■
Pour éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas laisser
■
un autre objet métallique entrer en contact avec le four à
micro-ondes pendant la cuisson.
Ne pas utiliser
Les ustensiles de cuisson en métal, or, argent ou étain, les
thermomètres à viande non approuvés, les brochettes, les attaches,
les doublures de papier d'aluminium comme les emballages de
sandwich, les agrafes et autres objets avec garniture en or, en
argent ou avec un enduit métallique.
Pour utilisation avec l'élément du gril
Utiliser la grande grille de cuisson au gril fournie avec un plat de
cuisson au four pour récupérer les débordements.
Pour utilisation avec le système de cuisson par
convection
Utiliser la petite grille de cuisson par convection fournie et un plat
de cuisson au four pour la cuisson par convection.
Utiliser la petite grille de cuisson par convection fournie et un plat
de cuisson au four résistant au four à micro-ondes pour le rôtissage
par convection.
Cook (Cuisson)
Le four à micro-ondes a été programmé avec des aliments
communs allant au four à micro-ondes, leurs quantités, leurs
puissances de cuisson et leurs durées de cuisson.
Utiliser le tableau suivant comme guide pour la cuisson préréglée.
Article
Catégories d'aliment
P1
Pomme de terre – Grosse
Entrer 1 à 4 pommes de terre, 8 à 10 oz
(227 à 283 g) chacune. Percer plusieurs
fois chaque pomme de terre avec une
fourchette. Placer sur de l'essuie-tout
ou le centre du plateau rotatif. Laisser
reposer 5 minutes après la cuisson.
P2
Pomme de terre – Petite
Entrer 1 à 16 pommes de terre,
3 à 5 oz (85 à 141 g) chacune. Percer
plusieurs fois chaque pomme de terre
avec une fourchette. Placer sur de
l'essuie-tout ou le centre du plateau
rotatif. Laisser reposer 5 minutes après
la cuisson.
P3
Légumes frais
À partir de la température ambiante
mettre l'aliment dans un plat allant au
four à micro-ondes. Ajouter 2 cuillères à
soupe d'eau à 1-2 tasses, ajouter
4 cuillères à soupe d'eau à 3-4 tasses.
Couvrir le plat en laissant une ouverture
pour l'aération. Remuer et laisser
reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
P4
Légumes surgelés
Les placer dans un contenant pour
micro-ondes et ajouter 2 à 4 c. à thé
d'eau. Recouvrir d'une pellicule de
plastique et laisser une ouverture pour
laisser l'air s'échapper. Remuer et
laisser reposer 2 à 3 minutes après la
cuisson.
P5
Gruau
Placer dans un récipient allant au
micro-ondes et ajouter de l'eau selon
les instructions de l'emballage. Ajouter
de l'eau, couvrir d'un film plastique et
replier un bord d'environ 1/4 po (6 mm)
pour faire une ouverture.
Placer le plat au centre du four. Après la
cuisson, remuer avec une cuillère ou un
fouet jusqu'à consistance homogène.
Quantité
1-4
morceaux/
1 morceau
1-16
morceaux/
1 morceau
1 à 4 tasses
(cuisson par
détection)
1 à 4 tasses
(cuisson par
détection)
1-4 tasses/
(cuisson avec
détection)
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