1.
INTRODUCTION
A)
Nos appareils sont à usage professionnel et doivent être utilisés par du personnel qualifié.
B)
Ceux-ci doivent être installés conformément aux réglementations et normes en vigueur dans le pays d'installation, dans un local
suffisamment aéré avec une hotte d'extraction.
C)
L'appareil peut être accolé à d'autres ou plaqué contre des parois non-combustibles, mais ne doit en aucun cas se trouver à moins
de 10 cm de tout élément combustible.
D)
Pour toute modification concernant du matériel en place, ou pour toute installation nouvelle, il faut impérativement faire appel à un
installateur qualifié.
E)
Ce manuel est un document contractuel remis à l'utilisateur après installation.
F)
GARANTIE : La garantie est portée sur le contrat de vente. Pour toute intervention de garantie s'adresser à un revendeur agréé .
Cette garantie ne couvre pas les détériorations provenant d'une mauvaise installation, utilisation ou d'un mauvais entretien.
Dimensions :
Simple service :
Longueur : 850 mm.
Profondeur :800 mm.
Hauteur : 900 mm.
Annexe :
Longueur : 425 mm.
Profondeur :800 mm.
Hauteur : 900 mm.
Construction :
Châssis porteur monobloc en acier inoxydable 18-10, épaisseur 1 à 3 mm, assemblé par soudures électriques.
Dessus (encadrement) en acier inoxydable 18-10, épaisseur 2 mm avec bord avant tombé de 55 mm (angle supérieur rayon
de 18 mm) et contre pli.
Habillages verticaux (faces visibles) en acier inoxydable 18-10, épaisseurs 1 mm, montage sans vis apparentes.
Panneau de commande en tôle d'acier émaillé, repères sérigraphiés, monté en retrait de la façade.
Pieds de hauteur 200 mm en tube d'acier inoxydable de diamètre 60,3 mm avec embases réglables permettant la mise à
niveau (+10 / - 20 mm).
Dessus :
E1BME2/1
Cuve GN2/1 en acier inox 18-10 avec panache, de dimensions :
Longueur : 650 mm x Profondeur : 530 mm x Hauteur : 170 mm.
Robinet de vidange à boisseau sous la cuve.
Double fond perforé en acier inox 18-10.
Chauffage par 3 résistances de 1 kW plaquées sous la cuve dans un caisson étanche, câblées en 3 ~ 400 V + T.
Commande et régulation par thermostat 30-110°C avec position arrêt, avec voyant de chauffe.
Couvercle amovible emboîtant en acier 18-10 avec poignée.
E1BME1/1
Cuve GN2/1 en acier inox 18-10 avec panache, de dimensions :
Longueur : 325 mm x Profondeur : 530 mm x Hauteur : 170 mm.
Robinet de vidange à boisseau sous la cuve.
Double fond perforé en acier inox 18-10.
Chauffage par une résistance de 1 kW plaquée sous la cuve dans un caisson étanche, câblée en 1 ~ 230 V + T.
Commande et régulation par thermostat 30-110°C avec position arrêt, avec voyant de chauffe.
Couvercle amovible emboîtant en acier 18-10 avec poignée.
Soubassement :
Baie libre avec plancher en acier inox 18-10 amovible en 2 parties pour les simples services et en une partie pour les
annexes.
Options :
CHARVET
38850 – CHARAVINES
Tel. : (33)-4-76-06-64-22
Fax : (33)-4-76-55-78-75
E-mail :
info@charvet.fr
Bain-Marie
à énergie 'électrique'
NOTICE: 800-900 Fr E1BM ;
ind. C ; Date d'édition : 05.03.02
Date de mise a jour : 03/11/2010
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