Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
* Ti dodatki vaši napravi morda niso priloženi.
6.1.2 Meso, ribe in perutnina
Pomembno glede peke na žaru
• Če piščanca, purana ali večje kose mesa
pred peko začinite z limoninim sokom in
poprom, bo rezultat peke boljši.
• Kosi mesa s kostmi se pečejo 15 do 30
minut dlje kot kosi mesa v obliki filejev.
• Računajte s približno 4 do 5 minutami
peke na centimeter debeline mesa.
Tabela za pripravo mesa, rib in perutnine
Hrana
Uporabljen
pribor
Standardni pekač
Pečenka (1 kg)
*
jagnječja krača
Standardni pekač
(1,5-2 kg)
*
Žična rešetka *
Ocvrt piščanec
Postavite pekač
(1,8-2 kg)
na spodnjo polico.
Žična rešetka *
Ocvrt piščanec
Postavite pekač
(1,8-2 kg)
na spodnjo polico.
Žična rešetka *
Ocvrt piščanec
Postavite pekač
(1,8-2 kg)
na spodnjo polico.
Standardni pekač
Puran (5,5 kg)
*
Standardni pekač
Puran (5,5 kg)
*
Žična rešetka *
Ribe
Postavite pekač
na spodnjo polico.
Žična rešetka *
Ribe
Postavite pekač
na spodnjo polico.
Za vse vrste hrane je priporočljivo predgrevanje.
*Ti dodatki vaši napravi morda niso priloženi.
**Ti dodatki vaši napravi niso priloženi. Na voljo so v trgovinah.
6.1.3 Žar
Pri peki na žaru se rdeče meso, ribe in
perutnina hitro spečejo, imajo hrustljavo
skorjo in se ne izsušijo. Posebej primerne
• Ko čas peke poteče, hranite meso v
pečici za približno 10 minut. Meso je
enakomerneje sočno in pri rezanju sok ne
izteka iz mesa.
• Ribe položite na sredinsko ali spodnjo
polico na pladenj, odporen na toploto.
• Peka priporočenih jedi v tabeli peke z
enim samim pekačem.
Način delovanja Položaj police
Zgornji in spodnji
3
grelec
Zgornji in spodnji
3
grelec
Zgornji in spodnji
2
grelec
Grelec ventilatorja 2
Funkcija »3D«
2
Zgornji in spodnji
1
grelec
Funkcija »3D«
1
Zgornji in spodnji
3
grelec
Funkcija »3D«
3
za peko so jedi, ki vsebujejo meso v obliki
filejev, nabodala, klobase in sočna
zelenjava (paradižnik, čebula itd.).
SL / 62
Temperatura (°C) Čas peke (minut,
pribl.)
15 minut 250/
maks., po 180 ...
60 ... 80
190
15 minut 250/
110 ... 120
maks, po 170
15 minut 250/
60 ... 80
maks, po 190
200 ... 220
60 ... 80
15 minut 250/
60 ... 80
maks, po 190
25 minut 250/
maks., po 180 ...
150 ... 210
190
25 minut 250/
maks., po 180 ...
150 ... 210
190
200
20 ... 30
200
20 ... 30
SR
SL
FR
Publicité
