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Á
Support mural
(
Bol mesureur avec couvercle hermé-
tique
)
Système d'entraînement du fouet
*
Fouet métal
{
Kit d'accessoires de préparation
Utilisation des vitesses
Lorsque vous appuyez sur la touche marche/
‚
arrêt
, la vitesse correspond à celle
sélectionnée avec le variateur de vitesses
%
électronique
. Plus la vitesse sélectionnée
est élevée, plus les résultats sont rapides.
Cependant, la vitesse maximum ne peut être
atteinte qu'en appuyant sur la touche turbo
#
. Vous pouvez aussi utiliser la fonction
turbo pour utiliser le maximum de puissance
de manière instantanée sans avoir à faire
de changement sur le variateur de vitesses
électronique.
Selon le type d'utilisation, nous vous recom-
mandons l'utilisation des vitesses suivantes :
Pied mixeur
1...turbo
Fouet métal
3...15
Kit d'accessoires
se référer aux dessins
A et B
Comment utiliser votre mixeur
Le mixeur est parfaitement adapté à la
préparation de sauces, soupes, mayonnaise,
aliments pour bébé, ainsi qu'à celle des
boissons mixées et milk-shakes:
!
1. Insérez le bloc moteur
dans le pied
&
mixeur
jusqu'à ce qu'il s'enclenche et
se verrouille.
2. Introduisez verticalement le mixeur dans le
récipient et ensuite seulement appuyez sur
‚
la touche marche/arrêt
ou sur la touche
#
turbo
.
3. Pour démonter l'accessoire pied mixeur,
$
appuyez sur le bouton
et retirez le pied
mixeur.
Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol
(
mesureur
, aussi bien que dans d'autres
récipients. Si vous utilisez le mixeur directe-
ment dans une casserole pendant la cuisson,
retirez-la d'abord du feu pour protéger votre
mixeur de toute chaleur excessive.
Comment utiliser le fouet métal
Utilisez le fouet métal uniquement pour fouet-
ter la crème, monter les blancs en neige, mixer
gâteaux, mousselines et desserts réalisés à
base de préparations:
*
1. Insérez le fouet métal
dans le système
)
d'entraînement du fouet
, puis insérez le
!
bloc moteur
dans le système d'entraîne-
ment jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
2. Introduisez le fouet métal dans un récipient
et ensuite seulement appuyez sur la touche
‚
marche/arrêt
pour le faire fonctionner.
3. Pour démonter l'accessoire fouet métal
après l'utilisation, appuyez sur le bouton
‰
et retirez le système d'entraînement.
Ensuite, retirez le fouet métal du système
d'entraînement.
Pour de meilleurs résultats ...
• ne pas utiliser le verre-doseur, mais un bol
plus grand,
• déplacer le fouet dans le sens des aiguilles
d'une montre en le maintenant légèrement
incliné.
Crème fouettée
Fouettez jusqu'à 400 ml de crème fraîche (min
30% de matière grasse, 4–8 °C) Commencez
à vitesse basse «1», puis, tout en fouettant,
augmentez la vitesse jusqu'à «15».
Oeufs en neige
Fouettez jusqu'à 4 blancs d'oeufs à la fois.
Commencez à vitesse moyenne «7», puis,
tout en fouettant, augmentez la vitesse
jusqu'à «15».
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