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7.5 Menu : Cuisson assistée
Légende
Poids automatique disponible.
Préchauffez l'appareil avant de commen‐
cer la cuisson.
Plat
Filet de bœuf rare
P1
(cuisson lente)
Filet de bœuf, moyen
P2
(cuisson lente)
Filet de bœuf, cuit
P3
(cuisson lente)
Rôti de veau (par ex.
épaule)
P4
Rôti de porc - collet
P5
ou épaule
Filet de porc frais
P6
Travers de porc
P7
Poulet entier
P8
Escalope de poulet
P9
Rôti haché
P10
Sélectionnez Cuisson as‐
sistée. Appuyez sur
Poids
0.5 - 1.5 kg ; 5 à
6 cm d'épaisseur
0.8 - 1.5 kg ; 4 cm
d'épaisseur
1.5 - 2 kg
1 - 1.5 kg ; 5 à
6 cm d'épaisseur
2 - 3 kg ; côtes le‐
vées crues, 2 à
3 cm d'épaisseur
1 - 1.5 kg ; frais
180 - 200 g par
pièce
1 kg
P1 - P...
Sélectionnez le plat. Ap‐
.
puyez sur la touche
Niveau de grille.
L'affichage indique P et un certain nombre
de plats que vous pouvez vérifier dans le
tableau.
Niveau/Accessoire
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
2; plat à rôtir sur grille métallique
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond d'un plat.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour
faire dorer de manière homogène.
2 ; plateau de cuisson
2; plateau de cuisson
Placez le plat dans le four.
Confirmez la configuration.
.
Légende
FRANÇAIS
65
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