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Avant de commencer
Récipient
•
Utiliser des récipients dont le matériau est adapté à la cuisson à induction.
•
Utilisez un récipient de qualité avec des fonds plus lourds pour garantir une meilleure
répartition de la chaleur. Vous obtiendrez ainsi de meilleurs résultats de cuisson.
•
Adaptez la taille du récipient en fonction de la quantité d'aliments que vous préparez.
•
Ne laissez pas chauffer le récipient jusqu'à évaporation complète de son contenu. Ceci pourrait
provoquer des dommages irréversibles, comme une casse, une fusion ou des taches, pouvant
affecter la table de cuisson en céramique. (Ce type de dommage n'est pas couvert pas la
garantie.)
•
N'utilisez pas de récipients sales ou très gras. Utilisez toujours des récipients faciles à nettoyer
après utilisation.
ATTENTION
•
Vous pouvez avoir l'impression que les zones de cuisson ont refroidi une fois qu'elles ont
été éteintes. Toutefois, la surface en vitrocéramique peut être encore chaude en raison de la
chaleur résiduelle provenant du récipient. Le risque de brûlures est toujours présent.
•
Ne touchez pas un récipient chaud directement avec les mains. Utilisez toujours des gants ou
des maniques.
•
Ne faites pas glisser le récipient sur la surface de la table de cuisson. Si vous le faites, vous
risquez de provoquer des dommages irréversibles sur la table de cuisson.
16 Français
Utilisez un récipient à fond plat qui entre entièrement
en contact avec l'ensemble de la zone de cuisson.
Vérifiez que le fond du récipient est plat en faisant
tourner une règle dessus. Assurez-vous de suivre
scrupuleusement toutes les consignes d'utilisation
associées au récipient.
Récipients pour les zones de cuisson à induction
Le brûleur à induction ne peut être allumé que lorsqu'un récipient à base magnétique est placé
sur l'une des zones de cuisson. Vous pouvez utiliser les récipients suivants, reconnus comme étant
appropriés.
Matériau
Acier, acier émaillé, fonte
Acier inoxydable
Aluminium, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine
REMARQUE
Les récipients appropriés pour la cuisson à induction sont étiquetés comme tel par le fabricant.
•
•
Certains récipients peuvent produire du bruit lorsqu'ils sont utilisés sur des zones de cuisson à
induction.
•
Ces bruits n'indiquent pas un dysfonctionnement de la table de cuisson et n'affectent en rien
son fonctionnement.
•
Les récipients spéciaux en inox peuvent ne pas convenir à la cuisson par induction. Vérifiez si
la base du récipient est attirée par un aimant.
Convient ?
Oui
Oui (Si un aimant adhère sur le fond du récipient)
Non
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