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Avant de commencer
Chauffage par induction
B
A
C
Bobine à induction
A.
B.
Courants induits
C.
Circuits électroniques
14 Français
•
Le principe du chauffage par induction :
lorsque vous placez vos récipients sur une
zone de cuisson et que vous l'allumez, les
circuits électroniques de votre table de cuisson
à induction produisent des "courants induits"
dans le fond des récipients, ce qui augmente
instantanément leur température.
•
Une vitesse de cuisson et de friture plus élevée :
étant donné que la casserole est chauffée
directement et non le verre, l'efficacité est plus
grande que dans d'autres systèmes car il n'y
pas de perte de chaleur. La plupart de l'énergie
absorbée est transformée en chaleur.
Technologie de flamme virtuelle
•
La technologie de flamme virtuelle est disponible uniquement sur la zone de cuisson avant
droite.
•
Les flammes virtuelles peuvent apparaître différemment en fonction de la conception, de la
taille et de la position du récipient. (Pour de meilleurs résultats, utilisez des ustensiles dont le
diamètre du fond est identique à celui du foyer. Si le diamètre du fond du récipient est trop
grand, les flammes seront entièrement masquées. Si le diamètre du fond du récipient est trop
petit, les flammes virtuelles seront déformées.)
Toute impureté située dans le fond du récipient ou sur la surface de la table de cuisson risque
•
de déformer les flammes virtuelles ou d'affecter leur formation.
Nettoyez soigneusement le récipient et la surface de la table de cuisson avant de les utiliser.
REMARQUE
Si vous souhaitez arrêter la technologie de flamme virtuelle, vous devez toucher le bouton
pendant 3 secondes, sous les 10 secondes suivant l'allumage de la table de cuisson.
Cette fonction n'est disponible qu'immédiatement après avoir allumé la table de cuisson. Elle ne peut
pas être activée après une autre action.
REMARQUE
Utilisez un récipient adapté lorsque vous utilisez le brûleur à flamme virtuelle.
Dimensions
Surface du récipient
Matériau
Lorsque les conditions sont satisfaites sur la table, la forme des flammes virtuelles peut se former
correctement.
La technologie de flamme virtuelle simule la
présence de flammes lorsque vous allumez un foyer
à induction.
200 à 220 mm
Trait fin horizontal
Inox (acier inoxydable)
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