Amica 2013CCTs Serie Notice D'utilisation page 66

PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.
Cuisson de gâteaux
Type de plat
Petits gâteaux
Pâte brisée
(bandes)
Génoise sans
graisse
Tarte aux
pommes
Préchauffer le four vide, ne pas utiliser la fonction de réchauffement rapide .
1)
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées
2)
d'environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.
Accessoires
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Plaque pour 2 – plaque
pain pour pain ou
Plaque pour
rôti 4 – plaque
pour pain
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Plaque pour 2 – plaque
pain pour pain ou
Plaque pour
rôti 4 – plaque
pour pain
Grille + moule
pour gâteau
revêtu de noir
Ø 26 cm
Grille + deux Les moules ont
moules pour été disposés
gâteau revêtus sur la grille
de noir en diagonale,
Ø 20 cm droite arrière,
gauche avant
Niveau Fonctions
de cuisson
3
3
3
2 + 4
pour rôti
3
3
3
2 + 4
pour rôti
3
2
66
Température Temps de
( C) cuisson
0
(min.)
160 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 50
1)
150 - 160 30 - 40
1)
150 - 170 25 - 35
1)
150 - 170 25 - 35
1)
160 - 175 25 - 35
1)
170 - 180 30 - 45
1)
180 - 200 50 - 70
1)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)