Amica 2013CCTs Serie Notice D'utilisation page 64

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES
Four conventionnel (élément chauffant inférieur + élément chauffant supérieur)
Type de plat/
cuisson
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées
d'environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.
Préchauffer le four vide
1)
Les durées sont indiquées pour des produits dans de petits moules
2)
Attention : Les paramètres sont indiqués dans le tableau à titre indicatif et peuvent être modifiés selon
votre propre expérience et préférences.
Fonction du four Température
160 - 200
160 - 170
1)
220 - 240
1)
210 - 220
225 - 250
160 - 230
160 - 180
190 - 210
64
Niveau Temps [min.]
2 - 3
3 25 - 40
2
2
2 120 - 150
2 90 - 120
2
2
30 - 50
2)
15 - 25
45 - 60
45 - 60
40 - 50