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FONCTIONNEMENT
•
Lisez attentivement les instructions et avertissements contenus dans ce manuel avant d'utiliser la hotte.
Conserver ces renseignements pour consultation ultérieure.
•
Laissez toujours les grilles de sécurité du ventilateur et les filtres en place. Sans ces éléments, le
ventilateur peut aspirer les cheveux et les vêtements amples ou couper les doigts.
•
N'EXPOSEZ JAMAIS le ventilateur à de la cendre de cigarette, à des substances inflammables ou à
d'autres objets.
•
NE LAISSEZ JAMAIS des aliments sur le feu sans surveillance. L'huile très chaude utilisée pour cuire
des aliments peut surchauffer et s'enflammer. Le risque est plus élevé si l'huile a déjà servi.
•
NE CUISINEZ JAMAIS à flamme
d'utilisation, car l'huile très chaude peut s'enflammer.
NETTOYAGE
•
L'accumulation de résidus graisseux dans le ventilateur ou les filtres augmente les risques d'incendie.
Maintenez les surfaces de la hotte exemptes d'accumulations de graisse et de résidus en tout temps.
•
Les filtres doivent être nettoyés périodiquement et exempts d'accumulations de résidus de cuisson
(voir les instructions de nettoyage à la page 18). Des filtres usés et vieux doivent être remplacés
immédiatement.
•
N'allumez pas le ventilateur lorsque les filtres sont retirés de la hotte. Ne démontez jamais les pièces
pour les nettoyer sans avoir en main les instructions adéquates. La hotte devrait être démontée
uniquement par une personne qualifiée. Lisez attentivement les instructions et avertissements contenus
dans ce manuel avant de procéder.
•
Retirez les filtres à deux mains.
MAINTENANCE
Le nettoyage régulier des filtres et du récipient de graisse optimisera le rendement de la hotte,
prolongera sa durée de vie et maintiendra sa belle apparence.
NETTOYAGE DES SURFACES EXTERNES
•
Nettoyez les surfaces périodiquement avec de l'eau savonneuse et un chiffon en coton. N'utilisez pas
de produits corrosifs ou abrasifs (p. ex. Comet Power Scrub® ou le nettoyant pour le four EZ-Off®) ou
de laine d'acier/tampon récurant qui égratignerait la surface en acier inoxydable. Pour un nettoyage
en profondeur, utilisez un détergent liquide dégraissant comme Formula 409® ou Fantastic®.
•
Si la hotte (acier inoxydable) est recouverte de taches, utilisez un nettoyant à acier inoxydable sur sa
surface extérieure. Éviter de laisser couler la solution sur ou dans le panneau de commandes. Suivez
les directives du produit nettoyant. Ne laissez pas le produit nettoyant trop longtemps sur la surface,
car il pourrait endommager le fini de la hotte.
•
Utilisez un chiffon doux pour essuyer le produit nettoyant, en frottant légèrement pour enlever les
taches tenaces. Utilisez un chiffon sec et propre pour essuyer la hotte jusqu'à ce qu'elle soit sèche.
•
Après le nettoyage, vous pouvez utiliser un produit de polissage pour acier inoxydable non abrasif,
comme ceux des marques 3M® et ZEP®, pour polir la hotte et faire ressortir le lustre et le grain du
matériau. Frotter toujours légèrement, dans le sens du grain, avec un chiffon de coton propre.
•
N'UTILISEZ PAS de laine d'acier ou de brosses en acier ordinaires pour frotter la hotte, car des brins
d'acier pourraient adhérer à la surface de la hotte et causer l'apparition de rouille.
•
ÉVITEZ l'accumulation de résidus sur la hotte.
•
NE METTEZ JAMAIS de solutions salées, de désinfectants, d'eau de javel ou de compositions à nettoyer
en contact prolongé avec l'acier inoxydable. De nombreuses compositions de ce genre peuvent
contenir des produits chimiques qui endommagent l'acier inoxydable. Rincez avec de l'eau après toute
exposition à de tels produits et essuyez avec un chiffon propre.
nue
sous la hotte. Gardez un œil sur votre friteuse en cours
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