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Modes de fonctionnement
Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre
appareil.
Mode de fonctionnement
3
CircoTherm® Air pulsé
%
Convection naturelle
4
Gril air pulsé
(
Gril grande surface
$
Chaleur de sole
A
Position décongélation
\
Eclairage du compartiment de
cuisson
z
Nettoyage du four
Vos accessoires
Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur
Vos accessoires
■
l'introduction correcte de l'accessoire dans le compartiment
■
de cuisson
les hauteurs d'enfournement
■
les accessoires en option
■
Accessoire
Votre appareil est livré avec les accessoires suivants :
Remarque : La plaque à pâtisserie et la lèchefrite peuvent se
déformer durant le fonctionnement de l'appareil. Ceci est dû
aux importantes variations de température sur l'accessoire.
Elles peuvent apparaître lorsqu'une seule partie de l'accessoire
est garnie ou du surgelé tel qu'une pizza est placé sur
l'accessoire.
Application
Pour faire cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux
Pour faire cuire et rôtir sur un niveau. Idéal pour des gâteaux avec une garniture
humide (p.ex. gâteau au fromage blanc)
Pour la volaille et les grandes pièces de viande
Pour griller des grandes quantités de mets peu épais et de petite taille (p.ex.steaks,
saucisses)
Pour des mets et pains et pâtisseries dont le dessous doit être plus fortement doré ou
former une croûte.
N'activez que brièvement la chaleur de sole à la fin du temps de cuisson.
Pour faire décongeler doucement des morceaux de viande, du pain et des pâtisseries
délicates (p.ex. tarte à la crème)
Aide lors de l'entretien et du nettoyage du compartiment de cuisson
Pour régénérer les surfaces autonettoyantes dans le compartiment de cuisson
(voir chapitre : Nettoyage du four)
Grille
pour la cuisson de pâtisseries dans
un moule, pour le rôtissage dans
un plat à rôtir et des grillades
Lèchefrite, émaillée
pour la cuisson de gâteaux juteux,
pour le rôtissage, des grillades et
pour récupérer du liquide qui
s'égoutte
Introduction de l'accessoire
L'accessoire est doté d'une fonction d'arrêt. La fonction d'arrêt
empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction.
L'accessoire doit être correctement introduit dans le
compartiment de cuisson, afin que la sécurité anti-basculement
fonctionne.
En enfournant la grille, veillez à ce que
le taquet d'arrêt (a) soit orienté vers le bas
■
le taquet d'arrêt (a) se trouve au niveau arrière de la grille
■
En enfournant la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite, veillez à ce
que
le taquet d'arrêt (a) se trouve au niveau arrière de
■
l'accessoire
partie inclinée de l'accessoire soit orientée vers l'avant en
■
direction de la porte de l'appareil lors de l'enfournement
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