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Kenwood HDM80 Serie Manuel D'instructions page 7

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Guide d'utilisation
Ingrédient/
recette
Mélangeur à main
Soupes
Mayonnaise
Purées bébé
Smoothies/
Milkshakes
Soup XL PRO
Soupes
Fouet
Blancs d'œuf
Crème
Accessoire Hachoir
Viande
Herbes
aromatiques
Noix, noisettes,
amandes...
Pain
Oignons
Biscuits
Pâté
Presse-purée en métal Masher Pro – Tamis épais
Légumes
cuits
(pommes de
terre, navets,
carottes, patates
douces)
Presse-purée en métal Masher Pro – Tamis fin
Pommes de terre
cuites
Fruits mous
Framboises
Abricots
Accessoire de mousse
Lait froid
Lait chaud –
chauffé en
casserole jusqu'à
frémir
(Les laits écrémés froids produisent la meilleure mousse)
Mousse à base
de fruit
6 Ce guide n'a qu'une valeur indicative et varie selon la recette exacte et les
ingrédients à mélanger.
Contenant
Casserole 2 litres
Bol 1 litre
Bol 1 litre
Bol 1 litre
Casserole 4 litres
Grand saladier en
verre
Grand saladier en
verre
Bol hachoir
Bol hachoir
Bol hachoir
Bol hachoir
Bol hachoir
Bol hachoir
Bol hachoir
Grande
casserole/ Grand
saladier
Grande casserole/
Grand saladier
Grand saladier /
casserole 1 litre
Bol 1 litre
Bol 1 litre
Bol 1 litre
Durée de
Vitesse
mélange
Turbo
Turbo
45-60 secs
Turbo
30-40 secs
Turbo
Turbo
Turbo
2-3 mins
Turbo
2-2 ½ mins
Turbo
10-15 secs
Turbo
5-10 secs
Turbo
10-15 secs
Turbo
5-10 secs
Impulsion
Turbo
Turbo
5-10 secs
minimum
30-40 secs
minimum
30-40 secs
30-40 secs
minimum
minimum
30-40 secs
minimum
15-20 secs
minimum
15-20 secs
minimum
25
Capacité
maximale
25 secs
4 Œufs
600ml Huile
30 secs
25 secs
4 (150g)
1 tranche
15 secs
600-800g
600-800g
(ramolli
dans l'eau)
Purée de
30 secs
200ml eau)
1 litre
300g
800ml
2 litres
400ml
250g
30g
200g
200g
140g
150g
500g
400g
400ml
300ml
(200g
fruits +

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