Télécharger Imprimer la page

Bosch ErgoMixx MFQ36465 Mode D'emploi page 98

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 16
pl
Przepisy kulinarne 
Piana z białek
  – 1-5 białek z jaj
  ■ Białka ubijać 2 do 5 minut na zakre-
sie 5 końcówkami do mieszania.
Ciasto biszkoptowe
Przepis podstawowy
  – 2 jajek
  – 2-3 łyżki gorącej wody
  – 100 g cukru
  – 1 opakowanie cukru waniliowego
  – 70 g mąki
  – 70 g mąki ziemniaczanej
  – ewentualnie proszek do pieczenia
  ■ Podane składniki (oprócz mąki i mąki 
ziemniaczanej) ubijać ok. 3-4 minut 
końcówką do mieszania na zakresie 5, 
aż do mocnego spienienia.
  ■ Nastawić urządzenie na zakres 1 i mie-
szając dalej przez ok. ½ do 1 minuty 
łyżką dodawać przesianą mąkę i mąkę 
ziemniaczaną.
Maksymalna ilość: 2 x przepis 
podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
  – 2 jajek
  – 125 g cukru
  – 1 szczypta soli
  – 1 torebka cukru waniliowego lub otarta 
skórka z ½ cytryny
  – 125 g masła lub margaryny  
(o temperaturze pokojowej)
  – 250 g mąki
  – 1 torebka proszku do pieczenia
  – 60 ml mleka
  ■ Podane składniki mieszać końcówką do 
mieszania przez ok. ½ minuty na zakre-
sie 1, następnie przez ok. 3-4 minuty na 
zakresie 5.
Maksymalna ilość: 2 x przepis 
podstawowy
98 
Ciasto kruche
Przepis podstawowy
  – 125 g masła  
(o temperaturze pokojowej)
  – 100-125 g cukru
  – 1 jajko
  – 1 szczypta soli
  – trochę otartej skórki cytrynowej lub 
cukru waniliowego
  – 250 g mąki
  – ewentualnie proszek do pieczenia
  ■ Podane składniki mieszać hakiem 
do zagniatania przez ok. ½ minuty 
na zakresie 1, następnie przez ok. 
3-4 minuty na zakresie 5.
Maksymalna ilość: 2 x przepis 
podstawowy
Spód na ciasto z owocami
Przepis podstawowy
  – 2 jajka
  – 125 g cukru
  – 125 g zmielonych orzechów laskowych
  – 50 g bułki tartej
  ■ Jajka i cukier ubijać przez 3-4 minuty 
na pianę na zakresie 5.
  ■ Nastawić urządzenie na zakres 1, 
dodać orzechy i bułkę tartą, a następnie 
mieszać składniki przez ½ minuty uży-
wając końcówek do mieszania.
Maksymalna ilość: 2 x przepis 
podstawowy
Chałka drożdżowa
Przepis podstawowy
  – 250 g mąki
  – 1 opakowanie suszonych drożdży
  – 110 ml ciepłego mleka
  – 1 jajko
  – 1 szczypta soli
  – 40 g cukru
  – 30 g roztopionego i schłodzonego 
tłuszczu
  – skórka otarta z połowy cytryny
  ■ Podane składniki mieszać hakiem 
do zagniatania przez ok. ½ minuty 
na zakresie 1, następnie przez ok. 
3-4 minuty na zakresie 5.
Maksymalna ilość: 2 x przepis 
podstawowy

Publicité

loading