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1
Températures et temps de cuisson
~;•·
- - - - - - - - -
Amuse-gueule ............................................................................... .
190°C
MAXI
2
Beignets et pâtes pâtissières ........................................................... .
180°C
7
5
Poulets et rôtis ............................................................................... .
190°C
MAXI
8
Escalopes de veau ......................................................................... .
190°C
MAXI
3
Saucisses
à
cuire .................•...........................................................
190°C
MAXI
3
Pommes de terre frites :
-Blanchir ..................................................................................... .
170°C
6
4
-Dorer ......................................................................................... .
180ac
7
2
Pommes de terre :
-Chips .......................................................................................... .
180°C
7
4
-Pailles .......................................................................................... .
170°C
6
3
: . . Dauphines ................................................................................... .
190°C
MAXI
4
Beignets de légumes ...................................................................... .
190°C
MAXI
4
Cervelles et abats .......................................................................... .
190°C
MAXI
3
Croquettes diverses : poissons, pommes de terre ........................... .
190°C
MAXI
4
Filets de poissons panés : soles, limandes ou poissons d'eau douce .
190°C
MAXI
4
Si votre friteuse s'arrête subitement de fonctionner, cela signifie que le thermostat de sécurité a coupé.
Arrêtez la friteuse et sortez le boîtier de commande. Sur la partie inférieure du boîtier de commande, vous
verrez un trou par lequel vous avez accès au thermostat de sécurité. Pour réarmer le thermostat de
sécurité, il vous suffit d'insérer la pointe d'un stylo dans ce trou sur la pointe du thermostat.
Si le thermostat de sécurité coupe trop souvent, vérifiez que vous ne cuisinez pas à trop forte température,
sachant que 180°C suffisent. Assurez-vous aussi qu'il reste suffisamment d'huile dans la cuve.
Veuillez appuyer ici avec la pointe d'un stylo.
Cordon
Résistance
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