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Œufs au plat
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Fruits
Légumes
Légumes
Température (°C)
160 puis 100
160–180
160
180
160
160
160
160–180
180
160
160
140–160
140
160
160
140
140-160
140-160
140-160
140-160
FRANÇAIS
Durée/Conseils
Faites revenir la viande
dans de l'huile sur tous
les côtés (retournez uni-
quement lorsque la vian-
de n'adhère pas à la poê-
le). Terminez la cuisson
pendant 10 minutes sur
un côté (100 °C).
Préchauffez l'appareil.
8 minutes, retournez au
bout de 4 minutes (en
fonction de l'épaisseur).
8 minutes, retournez au
bout de 4 minutes.
6 minutes, retournez au
bout de 3 minutes.
8 - 10 minutes, retournez
plusieurs fois.
6 - 8 minutes, faites sau-
ter sur tous les côtés.
Préchauffez l'appareil.
10 minutes, retournez au
bout de 5 minutes.
10 minutes, retournez au
bout de 5 minutes. Le filet
doit être frit des deux cô-
tés.
6 - 8 minutes, retournez
au bout de 3 - 4 minutes.
Préchauffez l'appareil.
8 - 10 minutes, retournez
au bout de 4 - 5 minutes.
6 minutes, retournez plu-
sieurs fois.
Préchauffez l'appareil.
Préchauffez l'appareil.
Préchauffez l'appareil.
Préchauffez l'appareil.
10 - 20 minutes, retour-
nez plusieurs fois.
10 - 15 minutes, sous
une cloche de cuisson
(retournez à mi-cuisson).
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