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Decongelare surgelati
A seconda del genere e dell'uso,
utilizzare una delle seguenti possibilità:
a temperatura ambiente
■
nel frigorifero
■
nel forno elettrico, con/senza ventola
■
aria calda
nel forno a microonde
■
ã=
Attenzione
Non congelare di nuovo gli alimenti
parzialmente e completamente
scongelati. Questi possono essere
di nuovo congelati solo dopo avere
preparato (mediante qualsiasi tipo
di cottura) pietanze pronte all'uso.
Non utilizzare più la durata max.
di conservazione.
Dotazione speciale
(non in tutti i modelli)
Ripiani e balconcini
Se necessario, i ripiani del vano interno
ed i balconcini della porta possono
essere spostati: tirare i ripiani in avanti,
abbassarli e ruotarli lateralmente.
Sollevare il balconcino ed estrarlo.
Ripiano bottiglie
Figura 4
Sul ripiano bottiglie si possono deporre
in sicurezza le bottiglie. Il supporto
è variabile.
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Cassetto per verdure con
regolatore umidità
Figura 5
Per creare il clima di conservazione
ottimale per verdura, insalata e frutta,
a seconda della quantità conservata, nel
cassetto verdura si può regolare
l'umidità dell'aria.
Grazie al controllo di umidità, gli alimenti
freschi possono essere conservati senza
perdita di freschezza per un tempo due
volte più lungo che nell'area frigorifero.
Piccole quantità di alimenti –
Far scorrere il regolatore verso sinistra.
Grandi quantità di alimenti –
Far scorrere il regolatore verso destra.
Vano chiller
Figura 1/17
Le temperature nel vano chiller sono più
basse rispetto al vano frigorifero.
Possono comparire anche temperature
inferiori a 0 °C.
Ideale per la conservazione di pesce,
carne e salsiccia. Non è idoneo
per insalate, verdura e prodotti sensibili
al freddo.
Calendario di congelamento
Figura 1/26
Per evitare perdite di qualità degli
alimenti congelati, è importante non
superare la durata di conservazione
consentita. La durata di conservazione
dipende dal tipo di alimento surgelato.
I numeri accanto ai simboli indicano
in mesi la durata di conservazione
consentita per l'alimento congelato. Per
gli alimenti surgelati pronti, reperibili
in commercio, prestare attenzione alla
data di produzione oppure alla data
di scadenza.
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