Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Piadina Romanola
Ingredientes para 4 personas: 350 grs de harina / 100 grs de grasa de chancho / sal / agua tibia. Amasar la harina
con la grasa de chancho y un pizca de sal. Agregar de a poco agua tibia hasta conseguir una masa consistente
como la de la pizza clàsica. Amasar por otros 10 minutos, y dividir la mezcla en pelotitas de la medida de un
huevo. Foirmar discos de 3 milimetros de espesor, es necesario enharinar cada disco para que no se pegue. Cocinar
las piadinas una tras otra, primero de una parte y luego de la otra y pincharlas con un tenedor. Condimentar a
gusto, con queso o fiambre y servir caliente.
Pulles
Ingredientes para 4 personas: 400 grs de masa para pizza / 1 cebolla grande / 60 grs de queso de leche de oveja / 2
latas de tomate / sal y pimienta (facultativa).
Triturar la cebolla, escurrir y cortar los tomates. Rallar el queso en escamas (como se hace con las zanahorias).
Amasar la mezcla con un poco de aceite y luego estirarla. Espolverar con harina, agregar la cebolla triturada, los
tomates, sal y pimienta. Condimentar con un chorrico de aceite y con el queso cortado en escamas. Llevar al horno
utilizando las espàtulas de madera y dejar cocinar por 4/5 minutos.
Romana
Ingredientes para 4 personas: 400 grs de masa para pizza / 2 latas de tomate / 200, grs de mozzarella / 4 anchoas /
un punado de alcaparras en salmuera. Escurrir y desmenuzar los tomates, lavar bien las alcaparras y las anchoas.
Cortar las anchoas en trocitos y la mozzarella en tajadas. Estirar la masa, cubrirla con el tomate dejando dos
centìmetros de borde a los costados, agregar poca sal, las alcaparras y los trozos de anchoas y, al final, un chorro
de aceite. Llevar al horno utilizando las espatulas de madera.Agregar la mozzarella después de 2/3 minutos de
cocción y dejar en el horno por otros dos minutos.
Siciliana
Ingredientes para 4 personas: 500 grs de masa para pizza / 4 anchoassaladas / 20 aceitunas negras picantes / un
punado de albahaca fresca / 1 pocillo de salsa de romate / 100 grs de mozzarella (facultativa) / sal / aceite de oliva.
Estirar la masa que debe quedar bastante guesa. Espolverar la harina, cubrirla con un repasador de cocina y dejarla
descansar. Lavar las anchoas y sacarles las espinas, lavar y separar las hojas de albahaca y cortar en trocitos la
mozzarella. Distribuir la mozzarella sobre la masa, luego la salsa, las hojas de albahaca, las anchoas y las aceitunas
negras. Agregar un chorrito de aceite de oliva y cocinar por 5/6 minutos. El borde no se tiene que quemar. La masa
de pizza resulterà bastante gruesa.
RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS
El producto está hecho de sustancias no biodegradables y potencialmente contaminantes si no se desechan
adecuadamente, otras partes pueden ser recicladas. Es nuestro deber de contribuir a la salud
ecológica del medio ambiente siguiendo los procedimientos adecuados para su eliminación. El
contenedor tachado símbolo indica que el producto cumple con los requisitos de las nuevas
directivas adoptadas para proteger el medio ambiente (2002/96/CE, 2003/108/CE, 2002/95/CE) y
debe desecharse adecuadamente al final de su vida útil. Si necesita más información, pregunte por
las áreas de disposición de residuos dedicados a su lugar de residencia. Quién no disponer del
producto como se especifica en esta sección será responsable conforme a la ley.
PORTUGUES
ADVERTÊNCIAS
1. Ler atentamente os avisos contidos no presente manual pois fornecem indicações importantes quanto à
segurança de instalação, uso e manutenção. Deste modo evitam-se imprevistos e possíveis acidentes que podem
comprometer a vossa segurança. No casode dúvidas, não utilizar o aparelho e dirigir-se ao pessoal especializado.
2. Após retirar a embalagem, verificar a integridade do aparelho.
3. Se o cabo de alimentação se danificar, terá de ser substituído pelo fabricante, pelo agente autorizado ou por
técnicos qualificados, de maneira a evitar correr quaisquer riscos.
4. Antes de ligar o aparelho, verificar se os dados da placa de identificação correspondem aos da rede da corrente
elétrica. O aparelho pode sofrer danos no caso de valor de tensão diferente.
5. Em caso de incompatibilidade entre a tomada e o fio elétrico do aparelho, mandar substituir a tomada por outra
do tipo adequado, por pessoal especializado. Este deverá também verificar se a a secção dos cabos da tomada são
adequados para a potência do vosso aparelho.
26
Publicité
