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26. Verwahren Sie keine Gegenstände in dem Ofen außer der vorgesehenen G3 FERRARI Zubehörteile.
27. Dieses Gerät ist nicht in Betrieb, wenn der Stecker nicht in der Steckdose steckt.
28. Achtung! Platzieren Sie den Pizzaofen immer so, dass Sie ihn sowohl von links als auch von rechts leicht
öffnen können. Wenn der Pizzaofen in Betrieb ist, öffnen Sie ihn vorsichtig, denn es kann sich während des
Backens Dampf entwickelt haben. Öffnen Sie den Ofendeckel mit der selben Vorsicht, wie Sie dies mit
Deckeln bei normalen Töpfen tun würden.
29. Benutzen Sie immer Handschuhe, wenn Sie Gegenstände in dem heißen Ofen platzieren oder aus dem
heißen Ofen nehmen.
30. Achten Sie darauf, dass diese Bedienungsanleitung von jedem gelesen wird, der das Gerät benutzt.
31. Diese Bedienungsanleitungen unbedingt aufbewahren.
BESCHREIBUNG DES PIZZA OFENS
Es handelt sich um einen elektrischen Ofen mit einer Backplatte aus feuerbeständigem Stein, der
speziell für das Backen von Pizzen entwickelt wurde. Seine Haupteigenschaft besteht darin, eine
Temperatur bis zu 400° Celsius zu erreichen und die Wärme im Ofeninneren gleichmäßig abzugeben und die
Feuchtigkeit des Teigs durch die Original-Steinplatte zu absorbieren. Man kann also eine duftende und knusprige
Pizza zu Hause auf demselben Stein, wie er in den meisten Holzöfen der Pizzerien verwendet wird, backen. Backt
in 4 - 5 Minuten jede Art von Pizza, "Calzone" usw. mit hausgemachtem oder beim Bäcker gekauftem Teig. Man
kann auch tiefgekühlte bzw. vorgebackene Fertigteige oder Pizzen verwenden. In diesem Fall reduziert unser Ofen
erheblich die auf der Packung angegebene Backzeit. Keine Rauch und Geruchsbelästigung.
FUNKTIONSWEISE DES PIZZAOFENS
Bitte überprüfen Sie, vor dem Einschalten des Gerätes, dass die Holzschieber nicht auf der Backfläche liegen.
1)
Nachdem Sie den Stecker des Pizzaofens in die Steckdose gesteckt haben, ist der Ofen betriebsbereit. Um
das Aufheizen auf die Backtemperatur zu starten, stellen Sie den Drehknopf für die Temperatur auf 2 1/2. Es
heizen nun beide Heizschlangen (im Deckel und unter der Steinplatte) das Gerät auf.
2)
Nach etwa 10-minütigem Vorheizen bei geschlossenem Deckel hat das Gerät die richtige Temperatur zum
Backen von Pizzen erreicht. Hierfür müssen Sie den Timer nicht einstellen.
3)
Vergewissern Sie sich stets, bevor Sie die Pizza (hausgemachter Teig, Teig vom Bäcker, gebrauchsfertiger
Teig, tiefgefrorener Teig, fertig belegte, tiefgefrorene Pizzen o.ä.) auf die feuerfeste, nach 10 minütiger
Vorwärmung sehr heiß gewordene Backfläche legen, dass die Anzeigenlampe leuchtet. Es ist äußerst
wichtig, dass beim Backen der Pizza stets die Anzeigenlampe leuchtet. Nur dann sind beide Heizschlangen
in Betrieb, die die Hitze zum perfekten Garen der Pizzen gleichmäßig halten. Ist die Anzeigenlampe nach der
Vorwärmzeit erloschen, den Ofendeckel etwa 2 Minuten lang öffnen, bzw. solange, bis die Lampe wieder
aufleuchtet, und wieder die richtige Betriebstemperatur erreicht ist.
4)
Nach dem Einlegen der Pizza den Deckel absenken und darauf achten, dass der Drehknopf für die
Temperaturwahl auf 2-1/2 eingestellt ist. Ungefähr alle 4-5 Minuten können Sie eine duftende und
schmackhafte Pizza wie aus der besten Pizzeria aus dem Ofen nehmen.
5)
Zwischen jeweils zwei Backvorgängen sollte der Deckel des Ofens etwa 2 Minuten lang geöffnet werden,
damit die Anzeigelampe stets leuchtet, wenn die nächste Pizza in den Ofen kommt, so dass die beiden
Heizschlangen beim Backen eingeschaltet sind (die obere Heizschlange wird sichtbar rot).
6)
Zum Auflegen der Pizzen auf die Backfläche des feuerfesten Steins verwenden Sie bitte die beigepackten
Schaufelhälften. Sie werden feststellen, dass diese überaus nützlich sind. Bestäuben Sie diese vor
Verwendung mit etwas Mehl, damit der Teig nicht anklebt.
7)
Denken Sie daran, nach dem Auflegen der Pizza die Schaufeln zu entfernen.
8)
Bei der Verwendung von tiefgekühlten Fertigpizzen diese vor dem Backen aus dem Gefrierschrank nehmen
und 10-15 Minuten bei Raumtemperatur antauen.
9)
WICHTIG: Vermeiden Sie, daß die Zutaten der Pizza (Öl, Tomate, Käse etc.) auf den heissen Stein
gelangen. Dies würde zur Absorption der flüssigen Bestandteile dieser Zutaten führen. Die Zutaten sind so
vorzubereiten, daß Sie auf der Pizza bleiben, ohne auf den Stein zu gelangen.
10) Ebenso wichtig ist es zu beachten, daß das Hauptmerkmal der Backflächen des Pizzaofens im feuerfesten,
natürlichen Stein besteht, der von G3 Ferrari, einem führenden Unternehmen der Branche, speziell
entwickelt wurde. Dieser Stein nimmt die Hitze auf, gibt sie gleichmäßig ab und absorbiert die Feuchtigkeit
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