¡ Pisk æggeblommerne skummende med
sukkeret. Tilsæt det bløde smør og den
tilberedte honning-æble-blanding.
¡ Bland de øvrige ingredienser i en sepa-
rat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredi-
enser, og rør rundt.
¡ Rør forsigtigt de piskede æggehvider i
med en spatel.
¡ Læg bagepapir i en firkantet kageform
(35 x 11 cm), og hæld den forberedte
kageblanding i.
¡ Skræl æblet, skær det i skiver, og fordel
dem på kagen.
¡ Forvarm ovnen til 180 °C, og bag kagen
i 30 minutter.
Piskeris
Piskeriset er egnet til at piske flødeskum,
æggehvider eller mælkeskum og til at tilbe-
rede sovs eller desserter.
Anbefalinger til optimale resultater:
¡ Brug fløde med en fedtprocent på min.
30 % og en temperatur på 4-8 °C
¡ Brug mælk med et højt proteinindhold
og en temperatur på maks. 8 °C
¡ Pisk fløde eller æggehvider i en stor be-
holder
Bemærk: Anvend piskeriset i dybe behol-
dere for at undgå sprøjt.
Anvendelse af piskeriset
30
39
→ Fig.
-
Stamperpåsats „ProPuree"
Stamperpåsatsen egner sig til tilberedning
af puréer af kogte kartofler, ærter, frugter el-
ler fødevarer af lignende konsistens.
Bemærkninger
¡ Forarbejd ingen hårde ingredienser.
¡ Før fødevarerne forarbejdes i en gryde,
skal gryden tages af kogezonen.
¡ Slå ikke stamperpåsatsen mod hårde
kanter (f.eks. gryde, skål).
Anvend stamperpåsats
→ Fig.
40
-
46
Kartoffelmos
¡ 1 kg kogte kartofler
¡ 0,15 l varm mælk
Trykt på 100 % genbrugspapir
¡ 50 g blødt smør
¡ Salt, peber og muskat
Tilberedelse
¡ Kom ingredienserne i en egnet beholder,
og forarbejd i ca. 1 minut med stamper-
påsatsen.
¡ Smag til med salt, peber og muskat til
sidst.
Eksempler på brug
Overhold altid de maksimale mængder og
forarbejdningstider i tabellerne.
Eksempler for blenderfod
Lad apparatet køle af til stuetemperatur ef-
ter hver anvendelsescyklus.
47
→ Fig.
Eksempler for multihakker og piske-
ris
48
→ Fig.
Rengøringsoversigt
Rengør de enkelte dele som anført i tabel-
len.
49
→ Fig.
Rengør stamperpåsats
Til særdeles grundig rengøring kan stam-
per-padlen tages af.
50
53
→ Fig.
-
Afhjælpning af fejl
Apparatet slukker under forarbejdningen
(kun modeller med 800-1200 W).
Overbelastningssikringen er aktiveret.
▶
Træk stikket ud, og lad apparatet afkøle
i ca. 1 time for at deaktivere overbelast-
ningssikringen.
Bemærk: Kan fejlen ikke afhjælpes, bedes
du kontakte kundeservice.
Bortskaffelse af udtjent apparat
▶
Bortskaf apparatet miljørigtigt.
Piskeris da
41