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Tableau de cuisson pour des plats et plats cuisinés surgelés Vous trouverez des informations supplementaires concernant ......................10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en Conseils et astuces ................. 11 ligne : www.neff-eshop.com ã=Consignes de sécurité...
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Causes de dommages Risque d'incendie ! Ne jamais conserver des objets inflammables dans le ■ Attention ! compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond l'appareil en cas de production de fumée dans l'appareil. ■...
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Votre nouvel appareil Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur le bandeau de commande ■ les modes de cuisson ■ les niveaux d'enfournement ■ les accessoires ■ Bandeau de commande 9R\DQW OXPLQHX[ 9R\DQW OXPLQHX[ +RUORJH pOHFWURQLTXH (DV\&OHDQ 7HPSpUDWXUH 6pOHFWHXU URWDWLI 7KHUPRVWDW 6pOHFWHXU GX PRGH 7RXFKH GH...
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Mode de fonctionnement Application EasyClean® Facilite le nettoyage du compartiment de cuisson > Eclairage du compartiment de Aide lors de l'entretien et du nettoyage du compartiment de cuisson cuisson Hauteurs d'enfournement D'autres accessoires sont en vente dans le commerce spécialisé : Accessoire Référence Cuiseur vapeur MegaSystem...
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Nettoyage de l'appareil Nettoyer les accessoires et le compartiment de cuisson avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle (voir chapitre : Nettoyez votre appareil avant de le mettre en service pour la Nettoyage et entretien). première fois. Chauffer pendant 30 minutes en mode Convection Retirer les accessoires du compartiment de cuisson.
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Remarques Lorsque vous réglez une fonction d'horloge, l'intervalle du ■ temps accroît si vous réglez des valeurs supérieures (p.ex. durée de fonctionnement jusqu'à à la minute ‚ ‹‹œ précise, au-dessus de ‚ ‹‹œ en pas de 5 minutes). Lors des fonctions d'horloge Minuterie , durée de ■...
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Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Remarque : Pendant le chauffage rapide, ne mettez pas de d'horloge , jusqu'à ce que les symboles mets dans le compartiment de cuisson tant que le symbole s'allument. est allumé. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif Régler le mode de fonctionnement et la température.
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Cuisson sur plusieurs niveaux moules foncés. Ces valeurs peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de pâte et en fonction du moule. Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, utilisez de préférence les Les valeurs pour les pâtes à pain sont valables aussi bien pour plaques à...
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CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Petites pâtisseries Hauteur Températur Durée de cuisson Hauteur Températur e en °C en minutes d'enfourne e en °C d'enfourne ment ment Pâte feuilletée 190 - 200* 20 - 30 200 - 210* 1 + 3 190 - 200* 25 - 35 Pâte à...
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CircoTherm® Air Position Pizza pulsé Mets Hauteur Températur Durée de cuisson Hauteur Températur d'enfourne e en °C en minutes d'enfourne e en °C ment ment Pizza, fraîche 180 - 200* 20 - 30 180 - 200 1 + 3 170 - 190 35 - 45 Tarte flambée 180 - 200*...
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Le gâteau est trop sec Augmentez légèrement la température et raccourcissez légèrement le temps de cuisson. Le gâteau est trop humide à l'intérieur Réduisez légèrement la température. Nota : Les temps de cuisson ne peuvent pas se réduire par des températures plus hautes (extérieur cuit, intérieur cru).
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peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de la Après la fin du rôtissage, laissez le rôti reposer environ pièce à rôtir et en fonction du récipient de rôtissage. 10 minutes dans le compartiment de cuisson éteint et fermé. La période de repos recommandée n'est pas incluse dans le Pour le premier essai, utilisez la plus faible des températures temps de cuisson indiqué.
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Conseils et astuces La croûte est trop épaisse et/ou le rôti est Réduisez la température ou diminuez la durée de rôtissage. trop sec Vérifiez le niveau d'enfournement. Croûte trop fine Augmentez la température ou allumez la grille un court instant à la fin du rôtissage. La viande n'est pas cuite à...
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Disposition Utilisation de la grille ¾ Placer la grille coudé dans la lèchefrite, le creux vers le bas : convient pour des pièces à griller qui généralement doivent être bien cuites ½ Placer la grille coudé dans la lèchefrite, le creux vers le haut : convient pour des pièces à...
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Pièce à griller Hauteur Température Durée de Remarques d'enfourne- en °C grillade en ment minutes Poisson Steaks 15 - 20 Les pièces devront être de la même épaisseur Côtelettes 15 - 20 Poissons entiers 20 - 25 Yaourt Avec votre appareil, vous pouvez confectionner vos yaourts en Couvrir les récipients remplis avec un couvercle adapté...
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Mise en conserve ã= Démarrer la mise en conserves Risque de blessure ! Enfourner la lèchefrite au niveau 1. Si les aliments ne sont pas correctement mis en conserve, les bocaux peuvent éclater. Respectez les consignes suivantes : Disposer les bocaux en triangle, sans qu'ils s'entrechoquent. Les fruits et légumes doivent être frais et sains ■...
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Nettoyer l'extérieur de l'appareil Elément de l'appareil/surface Produit/accessoire de nettoyage Surfaces en inox Appliquer un produit à vaisselle usuel du commerce avec un chiffon doux, humide ou une peau de chamois; sécher avec un chiffon doux. En cas d'encrassement important, utilisez un nettoyant pour inox mat. Surfaces laquées Appliquer un produit à...
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EasyClean® Séchage rapide Après le nettoyage, laisser la porte de l'appareil ouverte en Pour vous faciliter le nettoyage du compartiment de cuisson, position de crantage (env. 30°). votre appareil est équipé du système de nettoyage EasyClean® > . Grâce à l'évaporation à pilotage automatique Régler CircoTherm®...
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Pose de la vitre intermédiaire & Introduire la vitre intermédiaire dans les logements à gauche et à droite. Pousser la vitre intermédiaire vers le bas dans les fixations. La porte de l'appareil est bloquée et ne pourra plus être décrochée. Fermer la porte de l'appareil.
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Appuyer sur les grilles supports vers l'avant et vers le haut et Toujours orienter les grilles supports avec l'indentation (a) les décrocher de façon latérale (fig. A). vers le haut afin d'accorder les niveaux d'enfournement. Tirer les grilles supports d'arrière en avant et les décrocher Emboîter les grilles supports au fond jusqu'à...
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Remarque : Utiliser des gants en caoutchouc si le cache en verre est difficile à dévisser. Ou commandez un accessoire de démontage auprès du service après-vente (référence 613634). Remplacement du joint de porte Si le joint de porte est défectueux, il faut le remplacer. Des joints de rechange pour votre appareil sont disponibles auprès du service aprèsvente.
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Plats tests Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien indiquées dans les tableaux. Les valeurs indiquées dans les IEC 60350. Respectez les consignes de préchauffage tableaux ne concernent pas le chauffage rapide. Cuisson de pâtisseries Hauteur Mode de Température Durée de cuisson...
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Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901104)