Inventum NB 861 Mode D'emploi page 14

5 | nettoyage & entretien
Avant le nettoyage retirez toujours la fiche de contact de
la prise de courant.
• passer un chiffon humide sur le logement de moteur.
n'utiliser aucun produit de nettoyage agressif ou
abrasif.
• n'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou autres
liquide.
• retirez le couteau en respectant les instructions
précisées. faites très attention car les couteaux sont
extrêmement tranchants. nettoyez tout le bloc de
couteaux ensemble et n'essayez pas de le démonter.
attention: ne pas utiliser de produits abrasifs ou
d'autres produits d'entretien agressifs.
Pour cela, prenez la coupe de verre, la couteau,
l'anneau de caoutchouc et l'anneau de fermeture.
Posez la coupe de verre à l'envers sur une surface
plane. Placez l`anneau de caoutchouc sur la couteau,
puis la couteau l'ouverture, puis la couteau à l'envers
dans la coupe et fermez en tournant l'anneau de
fermeture dans le sens des aiguilles d'une montre.
Retournez la coupe, puis fixez-le solidement sur la
base du mixer. Veillez toujours à ce que la coupe soit
bien en place avant de mettre l'appareil en marche.
Pour retirer la couteau, procédez de même mais dans
l'ordred'action inverse, en commençant par dévisser
l'anneau de fermeture.
• accessoires résistants au lave­vaisselle:
­ coupe de verre
­ couteau
­ couvercle avec bouchon doseur
­ anneau de fermeture
6 | recettes
Mousse de salmon – Entrée
Ingrédients:
15 grammes gélatine dans 15 cl. d'eau
200 grammes salmon fraise
le jus d'un demi­citron
/ litres yaourt
1
8
/ litres crème fraiche
1
8
175 grammes couper le concombre en petits dés
(l'éplucher avant)
préparation: faire ramollir la gélatine dans de l'eau
chaude, tel qu'indiqué sur l'emballage. mettre tous les
ingrédients dans le mixer. ajouter la gélatine. mélanger
le tout pendant 30 secondes, puis verser ce mélange
dans un moule à cake bien beurré. Laisser prendre le
tout au réfrigérateur
Gazpacho - potage froid – Entrée
Ingrédients:
demi concombre
demi poivron verde
1 petit oignon
2 orteils d'ail
2 tomates
20 grammes mie de pain (vieux du pain)
1 cuiller de thé vinaigre de vin
2 cuilleres d'huile d'olive
demi citron
tabasco
40 cl. bouillon
sale et poivre vers le goût, ajoutent
préparation: nettoyer et couper en petits morceaux le
concombre, le poivron, l'oignon et l'ail. retirer la peau
des tomates. mettre tous les ingrédients dans le mixer et
mélanger le tout pendant 20 secondes. Servir froid.
Salsa – sauce
Ingrédients:
4 grandes tomates
2 piments verde
1 échalote
1 bosquet persil
1 cuiller de thé cumin moulu
1 cuiller de thé jus de citron frais
1 cuiller de thé sucré
½ cuiller de thé verset poivre noir moulu
¼ cuiller de thé sale
préparation: couper les tomates en quatre grands
morceaux et retirer les pépins des piments. Hacher le
persil très fin et couper l'échalote en petits morceaux.
mettre tous les ingrédients dans le mixer et mélanger
le tout pendant 20 secondes. Laisser reposer une heure
dans le réfrigérateur avant de servir, afin que les goûts se
mélangent bien.
14