Hotpoint HS68M8PCX/FR Mode D'emploi page 14

Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types
d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas
compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et
dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire utilisé. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées
les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de
préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et
accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.
RECETTE
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Gâteau fourré
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Gâteau fourré
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Biscuits / Petit pain
Biscuits / Petit pain
Biscuits / Petit pain
Biscuits / Petit pain
Petits gâteaux / Muffins
Petits gâteaux / Muffins
Petits gâteaux / Muffins
Chouquettes
Chouquettes
Chouquettes
Meringues
Meringues
Meringues
Pizza / Pain / Fougasse
Pizza / Pain / Fougasse
Pizza / Pain / Fougasse
Pizza / Pain / Fougasse
Tourtes (tourtes aux légumes, quiches)
Tourtes (tourtes aux légumes, quiches)
Vol-au-vent / Feuilletés
Vol-au-vent / Feuilletés
Lasagnes/pâtes cuites/cannellonis/tartes
PRÉCHAUF-
FONCTION
FER
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CUISSON PAR CONVECTION OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CUISSON PAR CONVECTION OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
CHALEUR PULSÉE OUI
CONVENTIONNELLE OUI
14
TEMPÉRATURE. DURÉE
(°C) (min)
170 30 - 50
150 - 160 40 - 60
160 40 - 70
160-180 40-60
150 - 170 40-70
140 30 - 60
140 30 - 60
140 - 150 40 - 50
140 50 - 60
160 - 180 20 - 50
150 - 160 30 - 40
150 - 160 30 - 50
170 - 200 20 - 50
170 - 180 20 - 50
170 - 180 20 - 50
80 - 100 120 - 200
80 - 100 120 - 200
80 - 100 120 - 200
190 - 250 15 - 50
190 - 230 20 - 50
190 - 230 20 - 50
190 - 230 20 - 50
170-180 30 - 60
170-180 50 - 60
170 - 190 15 - 40
180 - 210 15 - 40
180 - 200 30 - 65
NIVEAU (numéro L) ET
ACCESSOIRES
L-2
L-3
L-5
L-2
L-2
L-4
L-2
L-3
l-5
L-3
L-6
L-4
L-2
L-6
l-5
l-4
L3
L-4
L-5
L-2
L-6
L-4
L-2
L-3
L-4
L-2
L-6
L-4
L-2
L-3
L-4
L-2
l-5
l-3
l-1
L-2
L-4
L-1
L-6
L-4
L-2
l-5
l-4
l-3
l-2
L-3
L-5
L-2
L-3
L-4
L-2
L-3