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6TH SENSE CHEF MENU (MENU CHEF) (MWP 339)
RECETTES ALIMEN-
TAIRES
P2
Quiche
Lorraine
P3
Pizza
épaisse
P4
Pizza fine
P5
Pizza fraiche
P 1
Lasagne fraiche
P2
Congelé
lasagne
Microwave (Mi-
Plat allant au mi-
cro-ondes)
cro-ondes et au four
Plat résistant
TEMPS DE
QUANTITÉ
PRÉPARA-
TION
5-PIZZA / QUICHE
900g
19min
300g-
9-13,1min
700g
250g-
9-12min
400g
900g
16,5min
6-PÂTE / LASAGNES
1200g
27min
300g-
18-33min
1000g
Plat Crisp et
poignée Crisp
ACCES-
SOIRES
Préparez une pâte brisée (250g de farine,150g de
beurre + 21⁄2 cuillers à soupe d'eau) ou utilisez une
pâte toute prête. (400-450g) Alignez le plat Crisp avec
la pâte.. Mélanger 100 g de bacon, 130 g de fromage, 4
oeufs et 150 ml de yaourt. Assaisonnez avec du poivre
noir et de la noix de muscade.
Retirez l'emballage.
Retirez l'emballage.
Préparez une pâte avec 150 ml d'eau, 15 g de levure
fraîche, 200-225g de farine, sel et huile. Faites lever.
Étalez la pâte sur le plat crisp graissé
et piquez avec une fourchette. Garnissez de tomates,
mozzarella et jambon, par exemple. Lorsque le pré-
chauffage du four est terminé, insérez
le plat Crisp dans le four micro-ondes en utilisant la
grille du bas.
Faites fondre 50 g de beurre dans la poêle, mélangez
dans 900 ml de lait, 50 g de farine, des noix et du sel,
Utilisez la puissance moyenne pour cuire le mélange
tout en remuant; Arrêtez lorsque la béchamel devient
épaisse. Préparez 400 g de boeuf haché, 40 g d'oi-
gnons hachés, 100 g de carottes en dés, 40 g de céleri
haché, 30 g de concentré de tomate, 40 g d'eau, 4 cuil-
lères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 80 g de fro-
mage Parmesan râpé, du sel et du poivre. Mettez une
feuille de pâte à lasagnes au fond du récipient,
couvrez avec 100 g de béchamel, puis 200 g de mé-
lange de boeuf. Répétez trois fois. Couvrez avec 100
g de béchamel sur la couche supérieure de pâte à la-
sagnes et 100 g de mozzarella ou selon votre recette
préférée.
Retirez les éventuelles feuilles de papier aluminium.
Cuit-vapeur
Cuit-vapeur
(Fond et couvercle)
FR
PRÉPARATION
Grille basse
Grille haute
41
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