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CHEF MENU (MENU CHEF) (MWP 338 / MWPN 338)
RECETTES ALIMEN-
TAIRES
P4
Pizza fine
P5
Pizza fraiche
P 1
Lasagnes
fraiches
P2
Congelé
lasagne
P 1
Tarte aux fruits
faite maison
P2
Scones, pains
au lait
Microwave (Mi-
Plat allant au mi-
cro-ondes)
cro-ondes et au four
Plat résistant
TEMPS DE
QUANTITÉ
PRÉPARA-
TION
5-PIZZA / QUICHE
250g-
9-12min
400g
900g
16,5min
6-PÂTE / LASAGNES
1200g
27min
300g -
18-33min
1000g
7-DESSERTS / PÂTISSERIES
1200g
28min
560g
14min
Plat Crisp et
poignée Crisp
ACCES-
SOIRES
Retirez l'emballage.
Préparez une pâte avec 150 ml d'eau, 15 g de levure
fraîche, 200-225g de farine, sel et huile. Faites lever.
Étalez la pâte sur le plat crisp graissé et piquez avec une
fourchette. Garnissez de tomates, mozzarella et jambon,
par exemple. Lorsque le préchauffage du four est termi-
né, insérez le plat Crisp dans le four micro-ondes en uti-
lisant la grille du bas.
Faites fondre 50 g de beurre dans la poêle, mélangez dans
900 ml de lait, 50 g de farine, des noix et du sel, Utilisez la
puissance moyenne pour cuire le mélange tout en remuant;
Arrêtez lorsque la béchamel devient épaisse. Préparez 400 g
de bœuf haché, 40 g d'oignons hachés, 100 g de carottes en
dés, 40 g de céleri haché, 30 g de concentré de tomate, 40
g d'eau, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 80 g
de fromage Parmesan râpé, du sel et du poivre. Mettez une
feuille de pâte à lasagnes au fond du récipient, couvrez avec
100 g de béchamel, puis 200 g de mélange de bœuf. Répétez
trois fois. Couvrez avec 100 g de béchamel sur la couche su-
périeure de pâte à lasagnes et 100 g de mozzarella ou selon
votre recette préférée.
Retirez les éventuelles feuilles de papier aluminium.
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et
1 œuf. (ou utilisez une pâte toute prête). Garnissez
le plat crisp de pâte, piquez avec une fourchette puis dispo-
sez dessus 700 à 800 g de pommes coupées en tranches
mélangées à du sucre et de la cannelle.
Mélangez bien 275 à 300 g de farine just farine, 10 g de le-
vure de boulanger, 4 g de sel, 50 g de margarine fondue, 200
ml de lait, façonnez en une seule pièce de diamètre 20 cm sur
la plaque Crisp graissée.
Cuit-vapeur
Cuit-vapeur
(Fond et couvercle)
FR
PRÉPARATION
Grille basse
Grille haute
37
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