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CHEF MENU (MENU CHEF) (MWP 338 / MWPN 338)
RECETTES ALIMEN-
TAIRES
P3
Gâteau
P4
Noix grillées
P5
Génoise (légère)
P6
Muffins
P7
Biscuits
P8
Meringues
P9
Yogourt
Plat allant au mi-
Microwave (Micro-ondes)
cro-ondes et au four
Plat résistant
38
TEMPS DE
QUANTITÉ
PRÉPARA-
TION
7-DESSERTS / PÂTISSERIES
600g
9,5min
50g-
2-4min
200g
900g
45min
350g
22min
250g
17,5min
100g
38,5min
600g
6 h
(150g*4)
Plat Crisp et
poignée Crisp
ACCES-
SOIRES
Mélangez bien 170 g de farine, 10 g de levure de boulanger,
170 g de sucre, 50 g de margarine fondue, 100 ml
de lait, versez dans un plat Crisp graissé
avec de la chapelure.
Placez les noix sur le plat Crisp préchauffé. Mélangez lorsque
le four vous y invite.
Mélangez bien 250g de farine, 15g de levure de bou-
langer, 25,0g de sucre, 50 g de margarine fondue, 100
ml de lait, versez dans un récipient avec une feuille de
cuisson.
Battez ensemble 170g margarine et 170g
de sucre, jusqu'à obtenir un mélange doux et de couleur
claire. Insérez et battez 3 œufs, un à la fois. Incorporez
délicatement les 225g de farine tamisée mélangée à 7g
de levure en poudre et 0,25g de sel. Dosez 28g du mé-
lange dans des moules en papier et placez-les uniformé-
ment sur la plaque de cuisson. Lorsque le préchauffage
du four est terminé, insérez le plat Crisp dans le four mi-
cro-ondes en utilisant la grille du bas.
Mélangez ensemble 250g de farine, 100g de sucre et
1,5g de sel. Enduisez des 125g de margarine. Battez
1 œuf et ajoutez au mélange. Mélangez tous les ingré-
dients, dosez 20g pour chacun, formez une boulette,
puis utilisez une fourchette pour appuyer sur la boulette
deux fois en forme de croix. Lorsque le préchauffage du
four est terminé, insérez le plat allant au four et aux mi-
cro-ondes dans le four micro-ondes en utilisant la grille
du bas.
Fouettez 2 blancs d'œuf et 80g de sucre. Assaisonnez
de vanille et d'essence d'amande. Formez 10-12 biscuits
sur le plat Crisp. Lorsque le préchauffage du four est ter-
miné, insérez le plat allant au four et aux micro-ondes
dans le four micro-ondes en utilisant la grille du bas.
Mettez 62g de yogourt dans 4 tasses en céramique
(15,5g chacune), ajoutez 125ml de lait dans chaque
tasse (utilisez du lait longue conservation, à tempéra-
ture ambiante, graisse 3,5%), couvrez le bol avec un
film pour micro-ondes et placez dans un cercle sur le
plateau tournant.
Cuit-vapeur
Cuit-vapeur
(Fond et couvercle)
FR
PRÉPARATION
Grille basse
Grille haute
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