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G
RILLAGES PAR CONVECTION
Directives générales
•
Placer la grille dans la position requise avant d'allumer le four.
•
Utiliser le mode de cuisson par convection avec la porte du four fermée.
•
Lorsque vous faites griller par convection, entrez votre température de cuisson normale.
•
Ne pas préchauffer le four.
•
Utiliser le rôtissoire 2 pièces.(non-inclus)
•
Retourner les viandes une fois à mi-cuisson. Voir le tableau Cuisson au gril par convection.
•
Les coupes plus épaisses et les morceaux de viande, de poisson et de volaille de forme inégale
peuvent mieux cuire à basse température.
Pour régler le grillage par convection:
1. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four.
2. Appuyer une fois sur ''BROIL'' par convection. Les touches « Set Temp or Press Start » et
450°F (232°C) s'affichent.
3. Appuyez sur ''START'' si vous souhaitez griller à 450 °F (232 °C).
OU
Entrez la température souhaitée en appuyant sur le clavier numérique, puis appuyez sur
''START''. La température peut être réglée de 170 °F (77 °C) à 550 °F (288 °C).
NOTES:
•
Pour modifier la température réglée, appuyez sur ''CANCEL''. Appuyez sur le clavier numérique
pour entrer la température souhaitée, puis sur ''START''.
•
Après avoir sélectionné un mode four et une température, vous avez la possibilité de définir une
heure de cuisson et une heure de démarrage avant d'appuyer sur ''START''. Voir « Heure de
cuisson » et « Heure de début ».
4. "Convect Broil" s'affiche, une fois que vous appuyez sur ''START''.
5.
Appuyez sur ''CANCEL'' lorsque la cuisson est terminée, puis retirez les aliments du four.
Utilisation du four
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