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Notice d'utilisation et d'installation
VC 230-613
Table de cuisson vitrocéramique
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Sommaire des Matières pour Gaggenau VC 230-613

  • Page 1 Notice d’utilisation et d’installation VC 230-613 Table de cuisson vitrocéramique...
  • Page 2 VC 230-613 Préambule Précautions importantes Page 3-4 1. Remarques importantes Page 5-6 1.1 Sécurité Page 5 1.2 Première mise en service Page 6 1.3 Utilisation Page 6 2. Structure et fonctionnement Page 7 2.1 Structure de l'appareil Page 7 2.2 Accessoire Page 7 2.3 Fonctionnement...
  • Page 3 Préambule Avec votre nouvelle table de cuisson en vitrocéramique, vous aurez encore plus de plaisir à faire la cuisine. L ’appareil offre les avantages suivants – La table de cuisson est dotée de zones de cuisson ultra-rapides. – grâce au nouveau procédé de pose, l’installation est un jeu d’enfant ! Afin de pouvoir utiliser cet appareil de manière optimale, lisez attentivement les instructions...
  • Page 4 Précautions importantes Lisez toutes les g) Pas d’eau sur les graisses enflammées – Etouffez le feu ou les flammes ou utilisez un instructions. extincteur de type à mousse ou produit chimique sec. 2. Pour éliminer tout risque de brûlures et h) Utilisez uniquement des maniques sèches –...
  • Page 5 5. a) Ne cuisinez pas sur une table de cuisson Même au réglage maximum, il est normal que le cassée – Si la table de cuisson est cassée, brûleur s’allume et s’éteigne momentanément les produits de nettoyage et les aliments lorsque le thermostat détecte une température renversés peuvent pénétrer à...
  • Page 6 1. Remarques importantes 1.1 Sécurité Si l’appareil est endommagé, il est interdit de s’en Aucune garantie n’est accordée pour les servir. dommages provoqués par la non-observation des instructions de la présente notice. L ’appareil ne doit être branché que par un spécialiste habilité...
  • Page 7 à éliminer les consulter le distributeur ou le service après- éventuelles nouvelles odeurs et salissures vente Gaggenau le plus proche. (voir chapitre „Nettoyage et entretien“). – La table de cuisson est dotée d’une protection – Nous vous conseillons de déclarer votre table intégrée contre la surchauffe.
  • Page 8 2. Structure et fonctionnement 2.1 Structure de l’appareil 1 Voyant de contrôle 2 Bouton pour zone de cuisson avant 3 Bouton pour zone de cuisson arrière 4 Indicateur de chaleur résiduelle 5 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 140 mm / 5 ”...
  • Page 9 3. Utilisation 3.1 Allumage / Arrêt Mise en marche: zone de cuisson avant Allumage: Tournez le bouton 2 vers la gauche ou la droite, jusqu’au niveau de cuisson souhaité (1 à 9). (fig. 4) zone de cuisson arrière Tournez le bouton 3 vers la gauche, jusqu’au niveau de cuisson souhaité...
  • Page 10 3.2 Utilisation des zones additionnelles Allumage des zones additionnelles: – Tournez le bouton 3 (zone de cuisson arrière) vers la gauche jusqu’à la position (allumage zone additionnelle), puis sur le niveau de cuisson souhaité. Arrêt zone additionnelle: – tournez le bouton 3 jusqu’à la position 0. La zone additionnelle et la zone de cuisson concernée sont maintenant éteintes.
  • Page 11 3.3 Tableau de réglage Gamme Procédé de cuisson Exemples de réglage Faire bouillir Faire revenir Viande Chauffer Graisse, liquides Porter à ébullition Soupes, sauces Blanchir Légumes 8 - 6 Rôtir Viande, poisson, pommes de terre 7 - 5 Rissoler Farine, oignons Faire griller Amandes, chapelure Faire cuire...
  • Page 12 Si l’alimentation électrique est correcte, mais que l’appareil ne fonctionne pas, aviser le distributeur Gaggenau qui indiquera l’adresse et le numéro de t´ e léphone de l’agent de service agréé le plus proche ou bien prendre contact avec Gaggenau USA, tél.
  • Page 13 6. Instructions de pose 6.1 Caractéristiques techniques Observez les „Instructions importantes“ Les dommages dus au non-respect de cette (chapitre 1). notice ne pourront être reconnus. L ’appareil doit être raccordé uniquement par un Il faut respecter une distance minimale de installateur-électricien agréé, en conformité...
  • Page 14 6.2 Branchement électrique Puissance nominale raccordée: 3,0 kW Remarque: En cas de pose d’un fond intermédiaire, il faut Remarque: respecter une distance minimale de 20 mm ( ”) si une cloison intermédiaire se trouve sous le entre le bord inférieur du bac de la table de bac de la table, la découper de façon que le bac cuisson et le fond intermédiaire ou l’élément ne repose pas sur la paroi du meuble et que la...
  • Page 15 Les distances minimales à respecter entre la surface de cuisson et la surface horizontale située au-dessus du plan de cuisson doivent être : A = 30 pouces (762 mm) minimum entre le dessus de la surface de cuisson et le fond d’un meuble non protégé...
  • Page 16 6.3 Pose et dépose Pose – Réalisez la découpe dans votre plan de travail pour un plusieurs appareils Vario. Étanchez la " découpe. Pour ce faire, basez-vous sur le schéma de pose et le tableau des cotes. Ce dernier indique l’encombrement de la barrette de jonc- tion entre les appareils.
  • Page 17 GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH 780 DEDHAM STREET CARL-WERY-STR. 34 · 81739 MÜNCHEN CANTON, MA 02021 GERMANY Y (0 89) 45 90 - 03 Y 800.828.9165 FAX (0 89) 45 90 - 23 47 www.gaggenau-usa.com...