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CONSEILS D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Une utilisation responsable
de l'énergie est une source
d'économie mais aussi un
geste très important pour
notre environnement. Re-
levons le défi d'économie
d'énergie ! Voici quelques
conseils:
•
Utilisation de récipients de cuisson
adaptés.
•
Des casseroles à fond plat et épais
permettent d'économiser jusqu'à 1/3
d'énergie. N'oubliez pas d'utiliser les cou-
vercles, sinon la consommation d'énergie
est quadruplée !
•
Choisir une casserole adaptée à la
surface du foyer.
•
Le diamètre du fond de la casserole doit
couvrir complètement la zone de chauffe.
•
Propreté des zones du foyer et des
fonds des casseroles.
•
Les salissures empêchent le transfert de
chaleur, les salissures fortement calci-
nées nécessitent souvent l'utilisation de
produits difficilement dégradables pour
l'environnement.
•
Éviter de soulever trop souvent le
couvercle.
•
Eviter également d'ouvrir trop souvent la
porte du four.
•
Éteindre à temps et utiliser la chaleur
résiduelle.
•
Si le temps de cuisson est long, éteindre
la zone du foyer 5 à 10 minutes avant
la fin de la cuisson. Ceci vous permet
d'économiser jusqu'à 20 % d'énergie.
•
Utiliser le four uniquement pour vos
mets les plus volumineux.
•
La préparation d'une viande d'un poids
inférieur à 1 kg est plus économique si
vous utilisez la plaque de cuisson.
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•
Utilisation de la chaleur résiduelle
du four.
•
Si le temps de cuisson est supérieur à
40 minutes, éteindre le four 10 minutes
avant la fin de la cuisson.
Note : Si vous utilisez une minuterie, pro-
•
grammer un temps de cuisson plus court.
•
Utilisez la cuisson à chaleur tour-
nante, la porte du four fermée.
•
Bien fermer la porte du four.
•
La chaleur s'échappe au travers des
encrassements des joints de la porte. Il
faut impérativement les nettoyer.
•
Ne pas encastrer la cuisinière à
proximité directe des réfrigérateurs /
congélateurs. La consommation d'élec-
tricité augmenterait inutilement.
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