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Coclnando
enlaEstufa
Gaveta Calentadora
La gavetacalentadorase usa para mantener losalimentoscalientes
a una temperaturade servir.Tambic!npuede usarsepara calentar
panesy pastelitos.
OFF
Funcionamiento de los controles:
1. Si est_ usandola parrilla,col6quela
donde seanecesario.
2. Optima y gire la perilla de control al
ajustedeseado.
3,
igh
Low
7
4
Dejeque la gavetase precalientedurante diez minutes.
4. Coloqueel alimento en la gavetacalentadora.
5. Cuandotermine,gire la perilla a la posiciOn'OFF'. Retireel
alimentode la gaveta calentadora.
Tabla de calentamiento
Med = High
(4 - Alto)
(Med. - Alto)
Tocino
Came de vacuno - a medio cocer
Cacerolas
Cerealescocinados
Platodeservir
Huevos
Enchiladas
Pescado/mariscos
Alimento frito
Salsas,salsasde crema
Jam6n
Hamburguesas
Canap6s
Cordero
Panqueques
Pizza
Cerdo
Papas- asadas
Papas- Pur_
Came de ave
Verduras
Gofres
Low = iVied
Galletas
Pastelde caf6
(Bajo =3)
Pays
Calentar- Platos
(Bajo -Med.]
Notas sobre la gaveta
calentadora:
* No caliente losalimentosdurante rn_sde una hora (los huevos
30 minutes] despu6sde cocinarlos.
. Los alimentosdeben estar a la temperaturade servlr antes de
ser colocadosen la gaveta.
. Los panes,pastelitosy pays de frutas pueden ser calentados
cuandoest_n a temperaturaambienteen el ajuste 'High'
(Alto).
. Use solamenteutensiliosresistentesal homo.
. Retire los alimentosde las bolsaspl_sticasy colOquelos en
utensiliosresistentesal homo.
. Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse
cuandose est,1precalentandola gaveta.
. Cubra losalimentoscon una tapa o con papel de aluminio. No
use envolturapl4stica. (Losalimentosfritos no necesitanser
tapados.]
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Cubiertas
Lisas
Notas sobre las cubiertas
lisas:
l.a cubierta de la estufa puede emitir un pocode humo y
olor la primeravez que se utiliza. Estoes normal.
Las cubiertas lisas retienen el calor por un cierto periodo
despu_sque se ha apagado la estufa. Apague los elementos
unos pocos minutosantes de que los alimentosest6n
completamentecocinadosy useel calor restantepara completar
la cocci6n.Cuandola luzde superficiecaliente se apaga,el _rea
donde se cocina estar_fria al tacto. Debidoa la maneraen que
retienenel calor, los elementoslisos no responder_in tan
r_ipidamente a los cambiosen los ajustescomo los elementos
espirales.
En caso de un posiblederrame,retire el utensilio de la cubierta
de la estufa.
Nunca irate de levantar la cubierta.
La superficie lisa puedeverse descoloridacuandoest,1caliente.
Estoes normaly desaparecer_cuandola superficiese enfrie.
Elementos
Superiores
Loselernentossuperioresen su estufa est_n identificadospor
circulospermanentesen la superficielisa. Paracocinar de manera
m_seficiente, use un utensilio que seadel mismotama_o que el
elemento.
Los utensiliosno deben extenderse m_s all_ de 72 a 25 mm
(1/2 a 1pulgada) de/tamafio del elemento.
Cuandose enciendeun control, se puede ver un resplandora travc!s
de la superficie lisa.El elernento pasar_ pot ciclosde encendido
y apagado para mantener el ajuste de ealor seleecionado, ann
en el ajuste 'Hi' (alto).
Paramayor inforrnaciOn sobre los utensiliosconsulte la secci6n
Recomendaciones sobre los Utensiliosen la p_gina 61 y el folleto
"La CocinaF_cir' que se incluye con su estufa.
ELEMENTO
SENCILL O
AREA
CALENTADORA
ELEMENTO
ELEMENTO
DOBLE
Luz |ndicadora
de Superficie
Caliente
La luz indicadorade superficie caliente se encuentraen el panel de
control. La luz se iluminar_ cuandocualquierade los elementos
superioresest6 caliente.Permanecer_ encendidaat_ndespuc!s de
que el control sea apagado,hasta que el _rea se hayaenfriado.
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