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Miele DGC 5061 Mode D'emploi page 24

Four vapeur combiné
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Adapter la température d'ébullition
Faire chauffer le four
Remplissez le réservoir d'eau (voir chapitre "Avant chaque
utilisation") et faites fonctionner le four avec le mode Cuisson
universelle ! (100 °C) pendant 15 minutes. Effectuez les
opérations décrites au chapitre "Principe de commande".
Cette procédure permet d'adapter le four à la température
d'ébullition de l'eau en fonction de l'altitude du lieu d'installa-
tion et de rincer les conduits d'eau.
Lors de cette opération il se dégage plus de vapeur que
d'habitude.
Après un déménagement, le four doit être adapté à la tem-
pérature d'ébullition modifiée de l'eau si le nouvel emplace-
ment d'installation est situé à une altitude différant de l'ancien
de plus de 300 m. A cet effet, vous pouvez effectuer un dé-
tartrage (voir chapitre "Nettoyage et entretien / Entretien / Dé-
tartrage").
Pour dégraisser la résistance circulaire, faites chauffer le four
à vide avec le mode de cuisson Chaleur tournante plus U
200 °C pendant 30 minutes. Effectuez les opérations décrites
au chapitre "Commande".
Lorsque la résistance chauffe pour la première fois, une
odeur se dégage.
L'odeur et l'éventuelle vapeur d'eau dégagées disparaissent
rapidement et n'indiquent en rien un mauvais branchement
ou une défectuosité de l'appareil. La cuisine doit être bien
aérée.
Avant la première utilisation
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Dgc 50513276660