Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
it Congelatore
Porta del congelatore
~ Figura -
Fare attenzione ai seguenti punti:
La posizione della maniglia indica se
■
il congelatore è chiuso
correttamente.
La porta del congelatore scatta in
■
modo udibile durante la chiusura.
Se la porta del congelatore è aperta
■
gli alimenti surgelati si scongelano. Il
congelatore forma molto ghiaccio.
Massima capacità
di congelamento
La massima capacità di congelamento
indica la quantità di alimenti che può
essere completamente congelata
in 24 ore.
Sulla targhetta porta-dati sono riportati i
dati della max. capacità di
congelamento.
Condizioni per la max. capacità
di congelamento
Quando si introducono prodotti
1.
freschi: accendere la funzione
«super».
~ "Funzione «super»" a pagina 71
Portare il ripiano nella posizione più
2.
alta.
Conservare quantità maggiori di
3.
alimenti freschi sul ripiano vicino alla
parete posteriore. Qui essi vengono
completamente congelati nel modo
più rapido.
74
Acquisto di alimenti surgelati
Prestare attenzione all'integrità delle
■
confezioni.
Non superare la data di scadenza
■
minima.
La temperatura
■
nell'espositore-congelatore di
vendita deve essere –18 °C
o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati
■
possibilmente in una borsa termica e
conservarli poi al più presto nel
congelatore.
Tenere presente nella
sistemazione
disporre gli alimenti distesi in piano
■
nel congelatore.
Non mettere gli alimenti da surgelare
■
a contatto con gli alimenti surgelati.
Se necessario, spostare gli alimenti
surgelati nel congelatore.
Congelamento di alimenti
freschi
Congelare soltanto alimenti freschi e
integri.
Gli alimenti che si consumano cotti,
arrostiti o cotti in forno sono più adatti
per il congelamento rispetto agli
alimenti che si consumano crudi.
Prima del congelamento, a seconda
dell'alimento, eseguire i processi
di preparazione per conservare al
meglio il valore nutritivo, l'aroma
e il colore:
Publicité
