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Espresso et café
Exemple : Café
Placez une tasse sous l'écoulement combiné.
T
C8
Appuyez sur la touche
T
CAFE
La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse.
E Vous pouvez aussi préparer de l'espresso et du café sous forme de double produit. Pour ce faire, appuyez 2 fois sur la touche
ou
ESPRESSO
CAFE
Latte macchiato et cappuccino
Exemple : Latte macchiato
Condition : Le lait est raccordé à l'écoulement combiné.
Placez un verre sous l'écoulement combiné.
T
C8
Appuyez sur la touche
T
LATTE
La quantité de mousse de lait préréglée coule dans le verre.
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches caractéris-
tiques du latte macchiato.
La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans le verre.
Pour garantir le bon fonctionnement du système de lait dans l'écoulement combiné, vous devez obligatoirement le nettoyer quotidienne-
ment si vous avez préparé du lait (voir chapitre 7 « Entretien – Nettoyage du système de lait »).
Café moulu
Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième sorte de café, par exemple un café décaféiné, grâce à l'entonnoir de remplissage pour café
moulu.
Principes de base concernant le café moulu :
U
Activez le mode café moulu en mode de programmation (
U
Ne versez jamais plus de deux doses rases de café moulu.
U
N'utilisez pas de café moulu trop fin. Le système pourrait se boucher et le café coulerait alors goutte à goutte.
U
Si vous n'avez pas versé suffisamment de café moulu,
U
La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, la C8 interrompt
l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi.
U
La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu suit toujours le même modèle.
Exemple : Préparation d'un espresso à partir de café moulu
Appuyez plusieurs fois sur la touche
T
Appuyez sur la touche
T
MENU
Appuyez sur la touche
.
T
w
MODE CAFE MOULU
Sélectionnez le réglage
T
MODE CAFE MOULU
E Appuyez sur la touche
0
(le mode café moulu reste activé jusqu'à l'arrêt de la machine).
MULTIPLE
.
. Le produit est préparé en deux cycles de percolation (deux courses).
(à la page 2 de l'écran d'accueil).
pour accéder à la troisième page de l'écran d'accueil (
0
pour accéder au menu.
/ .
pour régler différents modes :
) pour préparer des spécialités à partir de café moulu.
MENU
AJOUTER CAFE MOULU
(seule la préparation suivante est effectuée à partir de café moulu),
UNIQUE
s'affiche et la C8 interrompt l'opération.
).
MENU
4 Préparation
9
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