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NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE
Pour nettoyer la fenêtre du programmateur électronique,
ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de
produit à vitre. N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni
d'éponge grattoir.
Pour préserver votre appareil, nous vous
recommandons d'utiliser les produits
d'entretien Clearit.
Clearit vous propose des produits professionnels et des
solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos
appareils électroménagers et de vos cuisines. Vous les
trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que
toute une ligne de produits accessoires et consommables.
3.1
NETTOYAGE DE LA SURFACE INTERIEURE
FOURS NON PYROLYTIQUES
• Modèles à parois lisses (3.1.1).
- Nettoyez le four encore tiède avec un chiffon trempé dans
de l'eau chaude savonneuse.
• Modèles à parois rugueuses, auto-dégraissantes,
catalytiques (3.2.1)
3.2
REMPLACEMENT
RUGUEUSES CATALYTIQUES (selon modèle)
- Ce four est constitué d'une enceinte équipée de parois
amovibles recouvertes d'un émail spécial microporeux
(émail catalytique) qui lui confère ses qualités
autodégraissantes. Dès leur apparition, les souillures
s'étalent et se diffusent largement dans les microporosités.
Elles se trouvent oxydées sur les deux faces et disparaissent
progressivement. L'émail autodégraissant est surtout adapté
aux corps gras, mais pas au sucre. C'est pourquoi le
revêtement de la sole, plus sujet aux débordements de
sucre, n'est pas revêtu de cet émail.
Nous vous recommandons fortement :
- De ne pas gratter ces parois catalytiques avec une brosse
métallique, des instruments pointus ou tranchants.
DES
PAROIS
LATERALES
- De ne pas essayer de les nettoyer avec des produits à
recurer du commerce.
- Lors de la cuisson des grillades, la température des parois
n'est pas toujours suffisante pour éliminer les projections
grasses importantes.
Dans ce cas, après cuisson, prolonger le chauffage du four
pendant 20 à 30 minutes, à la température maximale de la
séquence choisie.
S'il reste des traces, elles s'atténueront lors des cuissons
suivantes.
Il est recommandé de remplacer les 2 parois latérales
catalytiques lorsque leur nettoyage auto-dégraissant n'est
plus efficace.
Démontez au préalable les gradins fils latéraux - voir
chapitre "Démontage des gradins fils ".
Retirez les deux anciennes parois latérales et remplacez-les
par des parois catalytiques neuves (3.2.1).
Attention
Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité, le
four doit être arrêté.
Avant de procéder au démontage, laisser refroidir
l'appareil et s'assurer que l'appareil est déconnecté de
l'alimentation.
3.3
DEMONTAGE DES GRADINS FILS
Gradins fils avec des crochets.
Pour retirer les gradins fils, soulevez la partie avant du
gradin fils vers le haut afin de faire sortir le crochet avant de
son logement (3.3.1).
Puis tirez légèrement l'ensemble du gradin fils vers soi et
soulevez l'arrière afin de faire sortir le crochet arrière de son
logement (3.3.2).
Retirez ainsi les 2 gradins fils latéraux.
3.4
PAROI DU FOND
Avant de retirer la paroi du fond, l'appareil doit
être mis hors tension.
f r a n ç a i s
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