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SOMMAIRE 1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR • • Consignes de sécurité ______________________________________ • • Environnement ____________________________________________ 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • • Choix de l’emplacement _____________________________________ • • Encastrement _____________________________________________ • • Raccordement électrique ____________________________________ 3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL •...
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR chaud. Faire attention à ne pas toucher les Important éléments chauffants situés à l’intérieur du Conservez cette notice d'utilisation four. avec votre appareil. Si l'appareil devait être — En enfournant ou en sortant vos plats du vendu ou cédé...
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR — N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigen- ces relatives à la sécurité électrique). Suivant modèle) — Pour votre sécurité, votre four est équipé d’un ARRET AUTOMATI- QUE, si par mégarde vous oubliez d’éteindre votre four.
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL fig.1 • • ENCASTREMENT • • CHOIX DE L’EMPLACEMENT Les schémas ci-dessus déterminent les cotes Pour ce faire : d'un meuble qui permettra de recevoir votre 1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour ac- four.
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Compteur 20A Mono 220-240V ~ 50Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant Câble 2 pôles + + t t e e r r r r e e d'alimentation norme CEI 60083 longueur 1,50 m...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Attention Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à...
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • PRESENTATION DE VOTRE FOUR Programmateur Lampes Sélecteur de température Indicateur de gradins Sélecteur de fonctions Conseil Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les des- criptions présentées.
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • ACCESSOIRES • • Grille sécurité anti-basculement (fig.1) La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di- fig.1 rectement dessus).
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • ACCESSOIRES • Tournebroche Pour l'utiliser : • • d d i i s s p p o o s s e e z z l l e e p p l l a a t t m m u u l l t t i i - - u u s s a a g g e e s s a a u u g g r r a a d d i i n n N N °...
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR • • Aiguilles de l’horloge Touche d’accès aux différent programmes de réglage du temps Bouton de réglage des durées +et -...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • • • Comment régler l’heure fig.1 A la première mise sous tension, pour utili- ser votre four, il faut mettre l’horloge à l’heure. - L’affichage des aiguilles clignotent (fig.1). A l’aide des boutons + et - regler l’affichage de l’heure (fig.2).
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •Cuisson immédiate L’afficheur digital ne doit pas clignoter. Viandes Poissons Pyrolyse Tartes Viandes rouges Pyrolyse Légumes Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi- Pièces tion de votre choix (fig.1). à rôtir Gâteaux Brioches Cuissons Exemple : position“...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • Cuisson avec départ immédiat et durée programmée Viandes Poissons Pyrolyse Tartes Viandes rouges Pyrolyse Légumes - Choisissez le mode de cuisson souhaité et Pièces à rôtir ajustez la température (fig. Gâteaux Brioches Cuissons Gratins Grillades...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • fig.1 Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie C C h h o o i i s s i i s s s s e e z z l l e e m m o o d d e e d d e e c c u u i i s s s s o o n n e e t t l l a a t t e e m m p p é é r r a a - - t t u u r r e e d d e e c c u u i i s s s s o o n n .
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DE LA FONCTION • • MINUTERIE fig.1 L L e e p p r r o o g g r r a a m m m m a a t t e e u u r r d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r p p e e u u t t ê ê t t r r e e u u t t i i l l i i s s é...
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5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR T T R R A A D D I I T T I I O O N N N N E E L L P P U U L L S S E E ( ( V V i i a a n n d d e e s s , , P P o o i i s s s s o o n n s s , , T T a a r r t t e e s s ) ) •...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE • • Pour nettoyer la fenêtre du programmateur électronique, ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge grattoir. Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL FOUR PYROLYTIQUE • • - Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. - Les fumées dégagées sont détruites par leur passage dans un catalyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL CONSIGNE DE SECURITE • • Attention - Avant de débuter la pyrolyse, r r e e t t i i r r e e z z t t o o u u s s l l e e s s a a c c c c e e s s s s o o i i r r e e s s à à l l ’ ’ i i n n t t é é r r i i e e u u r r d d u u f f o o u u r r , , y y c c o o m m p p r r i i s s l l a a c c a a s s s s e e r r o o l l e e r r i i e e .
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL DEMARRAGE DU NETTOYAGE • • Pour bénéficier de la quantité de chaleur déjà emmagasinée dans le four, et économiser de l’énergie : Débutez une pyrolyse après une cuisson. Retirez les accessoires du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas for- cément qu'il y a une panne.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT CHANGEMENT DE L’AMPOULE • • Attention - Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique et laissez refroidir si besoin l’appareil. Conseil Pour dévisser le hublot et l’ampoule, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.
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(ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir). nous vous répondrons personnellement. > Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs SAUTER BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX > ou nous téléphoner au : BRANDT APPLIANCES SAS...
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Temps de CUISSON TRADITIONNELLE CUISSON MULTIFONCTION Gril fort cuisson PLATS Gril moyen Tradi Eco Sole Indications Tradi Pulsé Sole Pulsée Gril ventilé Traditionnel Viandes Rôti de porc (1 kg) 200° 180° ajoutez un peu d’eau Rôti de veau (1 kg) 200°...
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CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR Cuisson des légumes Cuisson des viandes Cuisson des pâtisseries • Quand on fait un gratin de pommes de • Avant d’être mises au four, toutes les • Choix des moules : terre, il est conseillé de précuire les viandes doivent rester au moins 1 heure à...